Sambal Teri Kentang Tahu

Kika
Kika @cook_2009928
Tokyo

Sambal Teri Kentang Tahu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 grteri kering besar, buang kepalanya
  2. sejumputgaram
  3. 1 sdtgula merah
  4. 2 buahkentang besar, kupas, cuci, potong dadu kecil2
  5. 170 grtahu, potong dadu kecil2
  6. minyak untuk menggoreng
  7. bumbu sambal:
  8. 1 buahtomat besar
  9. 7 buahcabai merah kering
  10. 3 butirbawang putih
  11. 1 sdtpaprika powder
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu sambal

  2. 2

    Goreng kentang, tahu, dan ikan teri hingga masing2 matang (kentang tidak lengket ketika dibalik, tahu agak berkulit, dan teri hingga garing) secara terpisah dengan urutan ikan teri digoreng terakhir

  3. 3

    Ambil sekitar 5 sdm minyak bekas menggoreng, gunakan untuk menumis bumbu sambal. tumis sambal, lalu masukkan garam dan gula, aduk2. masak hingga sambal benar2 matang.

  4. 4

    Masukkan teri, kentang, dan tahu ke dalam sambal, aduk2 hingga semua tercampur rata, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kika
Kika @cook_2009928
pada
Tokyo
Kumpulan resep enak dan gampang. Mostly healthy and plant based. Let your family eat healthy diets. Healthy but yummy ☺️ig: @kikaramelized @kikaramelise
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa