Bizcocho de avena y chocolate

Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda

Bizcocho de avena y chocolate

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 80 mlaceite suave o de girasol
  4. 120 gharina avena
  5. 25 gmaïzena
  6. 2 cucharadas soperaschocolate puro en polvo
  7. 1 sobrelevadura química de 15 g
  8. 1/2 cucharaditacanela opcional
  9. Miel y avellanas troceadas para decorar son opcional

Paso a paso

  1. 1

    Poner los huevos, el azúcar y el aceite en un vaso batidora o de turmix y batir. Luego poner la mezcla en un bol, añadir la harina, la levadura y mezclar. Por último añadir la maïzena, el chocolate, la canela y mezclar de forma devolvente.

  2. 2

    Poner la mezcla en un molde, introducir en el horno sin precalentar a 170 ºC durante 30-40 min.

  3. 3

    Yo lo he decorado con miel y avellanas troceadas.

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Hanan
Hanan @hananrecetas
Holanda
Me apasiona cocinar, renovar, improvisar, recrear y hacer de esas recetas un toque personal.Más recetas en mi Instagram @hananrecetas.
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Comentarios (8)

Eloy
Eloy @eloyyy
Hice la receta ayer y le añadí menos azúcar y el sabor me salió un poco raro , podría sustituir el azúcar por xilitol(azúcar de abedul) o edulcorante?? Si es así cuánto debo hechar.

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