Maki Sushi 🐒

Csoma Árpád
Csoma Árpád @cook_15173003
Miskolctapolca

Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.

Maki Sushi 🐒

Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2-3 rúd
  1. ízlés szerintNori lap (1 csomag)
  2. 15 dkgrizs
  3. 1 dbuborka
  4. 1 dbavokádó
  5. 1 dbWasabi krém
  6. 200 glazac (1 csomag)
  7. 2 ekrizsecet
  8. 2 csipet
  9. 2 teáskanálcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Nagyon fontos, hogy a rizst minimum 7-szer mossuk át. Ez azért kell, hogy majd jól tapadjon és ne legyen darabos.

  2. 2

    A rizsecetet keverjük össze a cukorral és a sóval. (apránként keverjük hozzá ne egyszerre az egészet öntsük rá) utána hagyjuk kihűlni!

  3. 3

    Tegyük a rizst egy fazékba és annyi vizet tegyünk rá, hogy pont ellepje. (lassú tűzön forraljuk fel) miután felforrt 10-20 percet hagyjuk állni, akár le is takarhatjuk.

  4. 4

    Hosszú csíkokra vágjuk fel az avokádót, az uborkát és a lazacot.

  5. 5

    Helyezzük a Nori lapot a fényes oldalával lefelé egy bambusz tekercsre, kenjük meg egy csíkban Wasabi krémmel és nem túl vastagon egyenletesen tegyünk rá rizst, de a felső 1-1,5 cm-et hagyjuk ki.

  6. 6

    Az alsó részébe tegyük bele az avokádót, a lazacot és az uborkát.

  7. 7

    Hajtsunk egyet rajta a bambusz tekercs segítségével. Majd folytassuk kézzel és amikor a végénél tartunk, vizezzük be az üresen hagyott részt és megint a bambusz tekercs segítségével fejezzük be a feltekerést és adjunk alakot a tekercsnek.

  8. 8

    Vizes és nagyon éles késsel vágjuk fel.

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙏🏼

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csoma Árpád
Csoma Árpád @cook_15173003
Közzétéve:
Miskolctapolca
Sziasztok! 18 éves vagyok és jelenleg még tanuló. Nagyon szeretek főzni, sütni. Szeretem az Ázsiai konyhát. Emellett Online Networker vagyok.
Olvass tovább

Hasonló receptek