Maki Sushi 🐒

Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.
Maki Sushi 🐒
Elmentem egy sushi bárba, hogy megkóstolom milyen is a sushi. Annyira megízlett, hogy eldöntöttem, muszáj vagyok megcsinálni magamnak.
Elkészítés
- 1
Nagyon fontos, hogy a rizst minimum 7-szer mossuk át. Ez azért kell, hogy majd jól tapadjon és ne legyen darabos.
- 2
A rizsecetet keverjük össze a cukorral és a sóval. (apránként keverjük hozzá ne egyszerre az egészet öntsük rá) utána hagyjuk kihűlni!
- 3
Tegyük a rizst egy fazékba és annyi vizet tegyünk rá, hogy pont ellepje. (lassú tűzön forraljuk fel) miután felforrt 10-20 percet hagyjuk állni, akár le is takarhatjuk.
- 4
Hosszú csíkokra vágjuk fel az avokádót, az uborkát és a lazacot.
- 5
Helyezzük a Nori lapot a fényes oldalával lefelé egy bambusz tekercsre, kenjük meg egy csíkban Wasabi krémmel és nem túl vastagon egyenletesen tegyünk rá rizst, de a felső 1-1,5 cm-et hagyjuk ki.
- 6
Az alsó részébe tegyük bele az avokádót, a lazacot és az uborkát.
- 7
Hajtsunk egyet rajta a bambusz tekercs segítségével. Majd folytassuk kézzel és amikor a végénél tartunk, vizezzük be az üresen hagyott részt és megint a bambusz tekercs segítségével fejezzük be a feltekerést és adjunk alakot a tekercsnek.
- 8
Vizes és nagyon éles késsel vágjuk fel.
- 9
Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙏🏼
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Majdnem szusi (Sushi) Majdnem szusi (Sushi)
Azért csak majdnem szusi, mert csak hasonló. Közel 2 évet töltöttem a szusi hazájában.A " majdem"-el fejezem ki a tiszteletemet az eredetinek!Ettől függetlenül bátran ajánlom az elkészítését, mert tényleg hasonlít az íze! Nagy Csaba -
Uramaki sushi Uramaki sushi
Nagyon szeretjük ezeket a finom ázsiai falatokat,amit most elkészítettem. Sajnos még kezdő vagyok ebben. Azért jól sikerült.#2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
-
-
Sushi pár lépésben surimivel, uborkával és wasabival töltve Sushi pár lépésben surimivel, uborkával és wasabival töltve
Az Aldiban találtunk egy Sushi Kit-et ami alapján lépésről össze lehet rakni bármilyen sushit. Képekkel illusztrálva most megmutatjuk Nektek. Király László és Király Eszter -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)