في وعاء الخفاقه الكهربائيه ضعي، البيض و رشة الملح والسكر والماء والفانيلا واخفقيها مدة ٧ل ٩ دقائق حتى تصبح رغوة بيضاء ومرتفعه

انخلي فوقه النشا وملعقة البيكنج باودر وقلبي الخليط من اعلى لأسفل ب السباتيولا ببطئ حتى لا يفرغ الهواء من الخليط ، حتى يندمج النشا مع الخليط

ثم ضيفي كوب الطحين المنخول على 4 مراحل بنفس الطريقه من اعلى لأسفل حتى يندمج جيداً فقط ✔ ولا تبالغي بالتحريك ❌

ضعيه في القالب المبطن بالزيت والطحين ، ثم بالفرن حرارة 180 بالوسط مدة 45 دقيقة مع المراقبه المستمرة ، ويمكنك اختبار استواءه بعد مرور 30 دقيقة

عند خروجها اتركيها تبرد جيداً ثم اسقيها ب ربع كوب حليب سائل وزينيها حسب رغبتك وقدميها بالعافيه ❤✔