كسرة رخسيس تاع امي

ام معاذ
ام معاذ @cook_14589604
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد
  2. ملعقة اكلخميرة
  3. 0.5 ملعقة اكلسكر
  4. قليل من الزيت
  5. ملح حسب الذوق
  6. ماء دافيء
  7. سنوج او جلجلانية

الخطوات

  1. 1

    نحط في قصعة الدقيق والملح ونخلط ثم نضيف الزيت ونحك جيداً حتى يدخل الزيت مع الدقيق ونضيف السينوج او الجلجلانية

  2. 2

    نعمل حفرة في الوسط نضع فيها خميرة وسكر وقليل من الماء الدافيء نتركها مدة فقط حتى تتفاعل الخميرة ثم نخلطهم مع اضافة الماء حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة نتركها ترتاح مدة 10دقائق فقط ثم نعجنها

  3. 3

    لما نعجنها نشكلها كويرات انت والحجم الذي تريدين نغطيها وفي نفس الوقت نضع الطاجين يسخن جيداً ونقوم بطرحها وخبزها كالمعتاد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام معاذ
ام معاذ @cook_14589604
نُشرت في
احب الطبخ وانا اتعلم معكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة