कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढाई मे घी या तेल गर्म करें उसमें जीरा, हरी मिर्च,अदरक को एक मिनट भून ले
- 2
अब प्याज एड करें औऱ भून ले
- 3
अब गर्म मसाले,नमक को छोड़ कर सभी मसाले औऱ कटा टमाटर डाल कर तेल अलग होने तक भूने
- 4
अब पनीर डाल कर मिक्स करें 2मिनट भून ले
- 5
अब नमक, गर्म मसाला औऱ हरा धनिया डाल कर मिलाए
- 6
अब गरमा गरम पनीर भूर्जी को रोटी, नान या पराठे के साथ परोसे
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