بيتزا لذيذة

Zahraa زهراء
Zahraa زهراء @cook_14682551
باتنة الجزائر

بيتزا بنينة احسن من تاع برا بنينة و نظيفة.درتها لعايلتي عجبتها بزاف 😋😋😋

بيتزا لذيذة

بيتزا بنينة احسن من تاع برا بنينة و نظيفة.درتها لعايلتي عجبتها بزاف 😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. بالنسبة للصوص:
  2. 4 حباتطماطم
  3. 5سنات ثوم
  4. م اكلطماطم مصبرة
  5. ورقة رند
  6. ملح
  7. فلفل اسود زعيترة
  8. 2 م زيت
  9. عجينة البيتزا
  10. 5 كيسانفرينة.
  11. 2 كيسان حليب
  12. مغرفة خميرة الخبز
  13. ربع كاس زيت
  14. مغرفة صغيرة سكر
  15. مغرفة ملح
  16. للتزيين اختياري:
  17. زيتون
  18. فطر (شامبينيون)
  19. فرماج رابي
  20. بصل
  21. فلفل اخضر حار و حلو
  22. و دجاج طايب فصوص بيضا و مفتت
  23. معدنوس

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نوجدو العجينة انا درتها على طريقة 10 دقايق نخلط زوج كيسان فرينة و خميرة و سكر و نزيدو الحليب الفاتر حا نتحصلو على خليط سايل. و نخلوها تطلع ١٠ دقايق. كي يتضاعف حجم العجين نهبطوه و نزيدو الفرينة بالتدريج مع الملح حتى تجينا عجينة طرية و نزيدولها الزيت و نعجنوها مليح حوالي ٩ دقايق و نخلوها تخمر في بلاصة دافية

  2. 2

    بالنسبة للصوص نرابي الثوم و نحطوه يتقلى مليح و من بعد نضيفو الطماطم المصبرة و هريسة اذا تحبو نخلطوه مليح و من بعد نزيدو الطماطم المرحية و نزيدو التوابل ما نطولوش عليها فوق النار جهد ما تشرب ماها و نطفيو علها و نزيدو الزعيترة ٠

  3. 3

    سر نجاح البيتزا لام يكون الفرن مسخن جدا و لاعلى درجة و ياحبذا من الفوق و التحت. بعد ما تتخمر العجينة تقرصوها ل 5 قرصات و نطرحو القرصة الاولى رقيقة بمساعدة الفرينةو نحطوها فصينية الفرن و نغطوها بالصوص و نزينوها بواش نحبوا و نبعثوها تطيب فالفرن مدة 7 دقايق و حا تتحصلوا على بيتزا تشهي بالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahraa زهراء
Zahraa زهراء @cook_14682551
نُشرت في
باتنة الجزائر
لنتشارك وصفات الطعام و لنحافظ على اصالة المطبخ الجزائري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة