Elkészítés
- 1
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Közben el tálba mérjük a lisztet,hozzáadjuk a tojás sárgáját és a puha margarint. A felfuttatott élesztős tejet is hozzáadjuk,összegyúrjuk. Elég ragacsos lesz,mehet még bele annyi liszt amennyit felvesz.
- 2
1 órán keresztül letakarva, meleg helyen kelesztjük. Amikor letelt az 1 óra,átgyúrjuk,kinyújtjuk kb 2 cm vastagra,és kiszaggatjuk. (Én borospohárral szaggattam ki,hogy kicsik legyenek)
- 3
Szaggatás után még 10-15 percig hagytam őket kelni.
- 4
Egy serpenyőben forrósítottam olajat,majd kisütöttem őket. Nagyon gyorsan sülnek,figyelni kell rájuk. Porcukorral megszórva,vagy lekvárba mártogatva elfogyasztjuk 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nekem ez a bevált fánk receptem. Nagyon finom és puha. Simán porcukorral, lekvárral vagy nutellával is fogyasztható. Másnap is puha, bár addigra nem nagyon marad. :D Zsuzsi93 -
-
Nutellás fánk Nutellás fánk
Életem első fánkja. ☺️🍩 Nutellával töltöttem, mert azt itt mindenki falja. 😄 😋 Magyarné Seres Gabriella -
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Nagyon pihe-puha a tésztája, a citromhéjtól illatos, a pici rum pedig sütés közben nem engedi, hogy a tészta olajat szívjon magába. Tetejét porcukorral megszórva, egy kis házi baracklekvárral... 😋 mennyei 😋 Szép Ágnes 💇♀️ -
-
Szalagos fánk 🍩🍑🍓😋 Szalagos fánk 🍩🍑🍓😋
Első próbálkozásra , elég jó lett! 👍😉😋 Gabriella Gergo-Sándor (Gabcsi) -
Sütőben sült fánk Sütőben sült fánk
Ez egy olyan fánk recept, ami nem az olajtól tocsogó fánkról szól,mivel sütőben sül meg,mégis ugyanaz a kinézet és íz 😁 Bevallóm ezt évekkel ezelőtt tálaltam netem, és semmit se változtattam rajta,mert szeritem tökéletes recept!Bevált recept azóta rendszeresen készítem 😊 Lajos Moncsi -
-
Fánk Fánk
Pihe-puha a tésztája, nagyon könnyű, finom édesség! Házi baracklekvárral szívből ajánlom hétvégi uzsonnára vagy akár egy tartalmasabb leves mellé második fogásként. A szakácskönyvek kényes kelt tésztaként állítják be, gyakran riogatnak azzal, hogy a fánk megsütése rendkívül nagy odafigyelést és gyakorlatot kíván. Aki szereti a fánkot, arra biztatom, hogy bátran fogjon hozzá az elkészítéséhez, nem nehezebb elkészíteni bármely másik kelt tésztánál. Ha azt a néhány apró fortélyt betartjuk, amit a receptemben leírok, akkor nem fogunk csalódni: finom, puha fánk lesz a végeredmény! Hecsedli
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6989414
Szöveges kommentek (2)