Seblak tulang bandung

Lulu Mamlukah
Lulu Mamlukah @cook_4613820
Jonggol Bogor

Ceritanya kangen seblak semasa kuliah dibandung. Iseng buat terobati juga kangennya

Seblak tulang bandung

Ceritanya kangen seblak semasa kuliah dibandung. Iseng buat terobati juga kangennya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramkerupuk kuning
  2. 500 gramtulang ayam
  3. 2 butirtelur
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 8 buahcabai setan (sesuai selera)
  7. sesuai selerakencur
  8. 1 bungkuspenyedap rasa saya pakai masako
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. bubuk cabai kering (saya pakai merk aida)
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang ayam sampai bersih dan rebus sampai matang

  2. 2

    Rendam kerupuk dalam air jgn sampai terlalu lembek

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan telur yg sudah dikocok lalu aduk bersama bumbu

  5. 5

    Tambahkan air boleh dari air rebusan tulang ayam, masukan kerupuk dan tulang yg sudah direbus

  6. 6

    Tambahkan garam gula masako dan bubuk cabai

  7. 7

    Tes rasa apabila sudah mantap boleh langsung disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu Mamlukah
Lulu Mamlukah @cook_4613820
pada
Jonggol Bogor

Komentar

Resep Serupa