شارك

المكوّنات

  1. لحم مقطع صغار او مربعات وحتى كبار على حسب الشخص
  2. ملح حسب الرغبة
  3. رشةبهارات اماميه او غير
  4. رشةكركم
  5. سناتثوم
  6. رشةزنجبيل
  7. ليمون يابس
  8. طماطم معجون حسب الرغبه
  9. رشةفلفل أحمر مجروش

الخطوات

  1. 1

    نجيب صفريه ونخلي فيها اللحم من بعد ما غسلناه

  2. 2

    نضيف له ثوم مطحون وزنجبيل

  3. 3

    نضيف له البهارات والكركم

  4. 4

    نخليهم فوق اللحم ونغطي عليه حتى يفوح

  5. 5

    نخلي الماء ينخفض كثير نضيفله الملح

  6. 6

    والليمون واني اضيفله جلجلان (سمسم) اخضر حسب الرغبه

  7. 7

    من يصير فيه صوص قليل نبند على النار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ضي البلوشيه
ضي البلوشيه @cook_14647451
نُشرت في

وصفات مشابهة