Cuka pempek

Putri Setiani @putrisetiani
Cuka ini dibiarkan di suhu ruang (diluar kulkas) selama 1 minggu pun tidak basi.
Semakin lama (dalam kulkas) semakin enak dan kental
Cuka pempek
Cuka ini dibiarkan di suhu ruang (diluar kulkas) selama 1 minggu pun tidak basi.
Semakin lama (dalam kulkas) semakin enak dan kental
Cara Membuat
- 1
Blender cabai dan bawang putih
- 2
Rebus air bersama gula aren dan asem jawa hingga mendidih. Matikan
- 3
Saring air rebusan diatas
- 4
Masukkan bumbu yg sudah diblender ke air rebusan tadi. Masak kembali hingga mendidih agak lama
- 5
Matikan api. Biarkan cuka dingin dengan sendiri nya
- 6
Siap dinikmati bersama pempek / gorengan
- 7
Lets try and happy cooking🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuka pempek Cuka pempek
Ini cuka tidak telalu gelap karna ga lama di godokkan(mendidihnya) sama ga di endepin sama gula merahnya ga gelep sama apa lagi yaa?? Hehe. Tapi pokoknya enak kok cuko pempeknya selamat mencoba 😄 Salena -
Cuka pempek Cuka pempek
Kangen makan gorengan pake cukaCuss buat dehSoalnya diperantauan gorengannya pake petis heheh Bella Mutia M -
Cuka pempek Cuka pempek
Moms ini resep yang biasa aku pake, mungkin beda dengan cuka pempek palembang, menurutku ini udah paling cocok dilidah aku dan keluarga, kental, manis, pedes, asem, gurih, wangi perpaduan gula aren, bawang putih,ebi dan asam jawa (aku ga pake asam cuka) Mom's Ayu kitchen -
Cuka pempek Cuka pempek
Cuka pempek ini harus ready terus di kulkas, jadi kalo buat ga bisa hanya sedikit 🤗 andarani -
Cuka pempek Cuka pempek
Semenjak merantau jadi demen bgt sama mpek2. Kebetulan banyak bgt temen2 org palembang. Pinter2 pula masak. Belajarlah bikin cuko (kalo kata wong palembang) tanpa bahan aneh2 di cuka tp enak. Buat stok di rumah 🤤 Nita Zuliyanti -
-
Cuka pempek Cuka pempek
Nah ini kenampakan cuka pempek ala saya ini pedes banget karena emang suka pedes jadi dibuat pedes 😘 maklum dwh keturunan orang palembang jadi kalau cuka gak pedas gak enak 😔 Nyak_Khay 👧 -
-
-
-
Cuka pempek Cuka pempek
sebenernya ana pakek asl iswid(madu hitam) pengganti gula merah,, soal nya ana domisilinya di mesir yg gula merah nya mahal bener,, tapi di sini ana tulis gula merah ya,, selamat mencoba :-) MutiaraThiara Burmawi_Neng -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7008523
Komentar (5)