Kue Lapis Kukus

Name: Kue Lapis Kukus
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung beras; 8 sdm tepung kanji; 2 sdm tepung terigu; 700 ml santan (saya pakai 2 sacet kara + air); 4 sdm gula pasir; pewarna makanan (saya pakai pink dan kuning); pasta vanili (opsional, saya skip)

Raisya Cooking Library @ResepRaisya

Yogyakarta

Weekend selalu ditodong suami "mau buat apa bun?" Buat yg mudah, praktis dan pasti favorit seluruh anggota keluarga yaa kue lapis ini aja.. Hehee ❤

Lebih banyak

Kue Lapis Kukus

Raisya Cooking Library @ResepRaisya

Yogyakarta

Weekend selalu ditodong suami "mau buat apa bun?" Buat yg mudah, praktis dan pasti favorit seluruh anggota keluarga yaa kue lapis ini aja.. Hehee ❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

12 sdmtepung beras
8 sdmtepung kanji
2 sdmtepung terigu
700 mlsantan (saya pakai 2 sacet kara + air)
4 sdmgula pasir
pewarna makanan (saya pakai pink dan kuning)
pasta vanili (opsional, saya skip)

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup dilapisi kain biar air tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang dan lapisi minyak goreng. Saya pakai loyang brownis. Sisihkan.
2

Campur tepung beras, maizena, terigu dan gula.
3

Tuang santan sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Aduk sampai tercampur rata.
4

Bagi adonan menjadi 2, masing2 teteskan pewarna makanan. Saya pink dan kuning.
5

Kukus masing-masing warna selama 7 menit. Dan lapis terakhir selama 20 menit. Jika sudah matang, angkat lalu tunggu dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang.
6

Setelah dingin baru dipotong-potong kue lapisnya. Tips : agar potongan kue halus, lapisi pisau dengan plastik atau minyak goreng.
7

Setuju kan yaa? Baru liat aja udah langsung pengen makaan 😅😅

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Bethavia Dhonna 🍃

Terima kasih ka resepnya, enaak tapi saya kurang sayu jadi kurang kenyal hehe

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Raisya Cooking Library @ResepRaisya

pada 22 April 2016 08.52

Yogyakarta

Happy wife ➕ Happy mommy ❤Suka dengan resep-resep yg simple 👌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue Lapis Kukus Kue Lapis Kukus

Lagi kepengen banget makan kue, akhirnya jadilah kue ini.. hehe...

Sanni
Kue Lapis Kue Lapis

Foto asal2an hihi 😁😁,kue ini mengingatkan aku sama alm ibuku,dulu sering bgt dapat pesenan klw ada acara di kampung,sampe ngantuk2 tuang adonan lapis per lapis,pokoknya sampe bosen deh 😂😂tapi sekarang bikin enjoy aja sihhh,,hhhmmm how i missed u mom 😯😯,yg mau bikin siapkan kesabaran yg lebih yaaa 😄

Endah Palupi
Kue Lapis Kue Lapis

Waktu buat kue lapis pertama dan saya upload ke FB mami ku lihat dan bilang suka.. jadi sekarang mumpung dirumah aq buatin mami ku kue lapis nya, semoga dia suka :)

Maria Dhika
Kue lapis kukus Kue lapis kukus

Si kecil lagi doyan ngemil.. Ni salah satu kue lapis kegemarannya. Biasanya beli terus tp kl bisa buat sendiri knapa harus beli... Ya kn.. Resepnya saya peroleh dari mb pingkan. Rasanya enak n manisnya pas.

Ibu DanFa
Kue Lapis Kue Lapis

Alhamdulillah anak-anak pada suka kue basah yang 1 ini.Terutama anak saya yang ke 3 usia 17 bulan.Dia sangat suka kue ini,sampai abang nya punya penghapus ,dikira nya kue lapis karna penghapus nya berlapis-lapis seperti kue ini.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Era Susanti
Kue Lapis Kue Lapis

Perdana bikin alhamdulillah sesuai ekspektasi manis kenyal tp gk over🥰😊Resep dr emak yg emang udh sering buat ini kue untuk pesanan/jualan..t.o.p.b.g.t lah pkok'a😄#PejuangGoldenApron2 #Minggu_4#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Padang

Bunda Nayra
Kue Lapis Kue Lapis

Sore ini bikin cemilan kue basah buat keluarga. Kue Lapis dari IG @shirleyliem menurut saya tekstur dan rasanya pas. Bisa untuk menemani saat minum teh 😘#PejuangGoldenApron3#Minggu3#ResepKueLapis#ResepCemilan

Nay's Kitchen
Kue Lapis Kue Lapis

Stok cemilan di kulkas abis niiihh, buat kue lapis aja deh

meiriskha
Kue Lapis Kue Lapis

Kue lapis simpel ga pake lama

Utami Prabandari
Kue Lapis Kue Lapis

Tadi anakku minta dibelikan kue lapis di tukang sayur tapi ternyata tidak ada. Dia minta terus kue lapis,yahhh jadi punya ide buat kue lapis. Kebetulan bahan-bahan ada dirumah jadi langsung buat kue lapis sambil liat dulu resep-resep kie lapis dicookpad, tapi ini aku kira sendiri takarannya dan hasilnya enak juga.

Titi Nurhayah
Kue Lapis Kue Lapis

Rindu dengan kue tradisional yang satu ini. Dan ternyata anak-anak setuju kalau takjil buka puasa hari ini adalah Kue Lapis. 🥳 Puasa tetap semangat ya Bunda?!?! 🙏😁 #TakjilRamadhan #dirumahaja #kedapuraja

stevia ariyani
Kue Lapis Kue Lapis

Tantangan dari suami minta dibikinkan kue lapis kesukaan. Resep adaptasi dari Michael Lim (saya sesuaikan dengan selera pribadi). Semoga suka 🙏

Netie Kayaku

Rekomendasi Resep Lainnya