Macarrones integrales con coles de bruselas

Rosa
Rosa @cook_1551347
Barcelona
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Ingredientes

  1. 1/2pimiento verde
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento amarillo
  4. 1puerro
  5. 3tomates triturados
  6. 300 gmacarrones integrales
  7. Sal
  8. 1 pococurry
  9. 1punchado de coles de bruselas

Paso a paso

  1. 1

    Se hierve las coles que queden un poco duras y los macarrones con un poco de aceite

  2. 2

    En una cazuela se incorpora el puerro y a continuación los pimientos cortaditos se sofríe unos 10m y se añade el tomate se deja que este todo frito y se pone un poco de curry poco porque domina mucho el sabor

  3. 3

    Se añade los macarrones y las coles cortadas por la mitad

  4. 4

    Se remueve y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Rosa
Rosa @cook_1551347
Barcelona
Me gusta la comida sana, variada y fácil de cocinar. Amo mi cocina y en mi canal de YouTube me puedes seguir: https://youtu.be/Y3OWlC0aSgU
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