Tahu bumbu kesukaan keluarga.......Salah satu kuliner Khas Jawa Timur dengan cita rasa gurih manis dan legitnya petis udang.......Source: @ella_elloet#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Balonchallenge #BALONChallenge #YangBikinEnak

Kangen sama bau2 Jawa Timur... Hehehe... Bikin yg bau2 petis ah! Yes!!! Tahu telur bumbu petis ini aja. Gampang & cepat.

Ini salah satu makanan khas di Jawa Timur, saat saya tinggal di Mojokerto, makanan ini banyak dijajakan pada malam hari dan penjualnya menggunakan gerobak dorong. Ciri khas makanan ini dari bumbu kacang yang dicampur petis. Petis terbuat dari kaldu udang atau ikan pindang. Rasanya dan aroma yang khas membuat tahu telur khas Jawa Timur tiada duanya.Kemarin malam niat banget masak tahu telur petis, petisnya beli online😆, produk asli Jawa Timur.Kebetulan ada program #ResepTelurkuMendunia jadi bisa ikut meramaikannya😍.Saya recook resep bunda @Indry HapsariTerima kasih bun, resepnya, tahu telurnya mantul👍.Oiya, ada beberapa langkah yang saya modif, kacang sengaja saya uleg kasar, dan bumbu kacang saya masak sebentar dengan air panas.#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#TahuTelurPetis

#24. "Golden Apron Challenge"#MingguKe7 Kamis 21 Februari 2019#berburucelemekemas #resolusi2019 #sarapankuTahu telur bumbu petis,,,tahu yg di potong dadu dan di goreng setengah matang kemudian di tuangi kocokan telur dan di goreng hingga matang,,di tambah taoge rebus dan di siram bumbu petis,,maa syaa Allah nikmatnyaa😋😍. Dan ini salah satu makanan favorit kami sewaktu tinggal di Malang dan sampai kini pun sy masih suka membuatnya di rumah. #SarapanKu maem tahu telur dengan nasi hangat aahhh syedaapp nikmaatt😋👍👍#pekaninspirasi #SarapanKu#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Masakan tradisional memang juara enaknya. Selalu bikin kangen, seperti tahu kecap ini. Ditambah petis, makin nikmat rasanya.Ini adalah makanan favorit suami saya. Katanya, bumbunya enak, jadi lain kali dia minta dibanyakin bumbunya. Kalau perlu sampai banjir bumbu, hehehe..Selamat mencoba 😊

Petis adalah kesukaan warga jawa timur.Petis bisa ditemui dengan mudah di jawa timur dan banyak makanan yang memakai petis seperti rujak cingur, lodeh surabaya dan salah satunya tahu petis ini.Resep ini dari mbak @ella_elloet partner timlo 23 coboy.Terima kasih mbak ella atas kerjasama kita yang cetar selama ini. ❤️#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#BalonChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya

Petis, bumbu dasar yang penting bagi makanan Jawa Timur, terbuat dari kaldu kepala udang, ikan, atau kerang bambu yang direbus dengan bumbu hingga menjadi pasta. Ada berbagai jenis petis yang berasal dari Pulau Jawa, yakni manis hingga cenderung asin.Ada beberapa jenis petis yang banyak dijual di Pulau Jawa diantaranya Petis Semarang dan cocok banget menurutku kalo dibuat tahu petis. Karena cenderung manis 😍 Cemilan ini pas banget sama hawa di akhir-akhir ini yang sering hujan, buat pendamping jahe anget atau susu anget cocok banget.Kalo mengolah petis Semarang buat cocolan gorengan atau tahu petis gini cuma aku kasih bawang putih, cabe sama garem dikit aja udah nendang banget rasanya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#YangBikinEnak

Lama ga nulis resep di cookpad. Buat pemanasan, resep yg enteng2 dl aja. Tahu petis, ini favorit keluarga dan temen2 klo lg kumpul. Maklum, orang jawa timur g bisa jauh2 dari petis.

Hari ini buat tahu telur yang beda dari resep yang sudah dishare teman-teman cookpad..bumbu petisnya biasanya pakai petis udang,klo menurut lidah saya tidak jauh beda rasanya dengan tahu tek2 has surabaya..ini saya pakai petis ikan..alhamdulillah.. enak banget..beda rasanya dengan tahu tek2..ikutan yuk dan selamat mencoba..Iiswatizain

Makanan perpaduan antara rujak petis Surabaya dan tahu petis Bandung

Comment : Bila kangen Pulang ke Surabaya.. Tahu Petis jadi obatnya..#PekanInspirasi#andaikutahu#CookpadCommunity_Surabaya#kookpader#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tips#tipstahuTahu Petis Bumbu hanya saya buat bila sedang di Jakarta atau saat tinggal di Luar Negri. Persediaan Petis yg harus dihemat membuat kami mesti pandai menyiasati agar bisa makan Tahu Petis dan Rujak hingga kiriman Petis datang lagi.Sebagai orang Sidoarjo, Petis Memang play an important part of my culinary, terutama Petis Hitam, buatan daerah Tanggulangin, Bangil atau Pasuruan yang memang tdk di export krn konsistensi bahannya yg tdk tahan di suhu ruang, berbeda dengan Petis Udang yang sjk sy di Amerika th 88 sdh ada di Asean Store.Kalau sy dirumah Pandaan, sy makan Tahu Petis langsung dengan Petis yg baru beli di pasar diklethusi cabe rawit.. Jadi Bumbu ini adalah resolusi saat sedang jauh dr rumah😋😋PS : ini pakai Tahu Murah yg 10biji harganya 3000, bukan Tahu Pong yg 18000 atau Tahu Bandung - perhatikan #Tips nyaPS : bila hanya ada Petis Udang, dilangkah ke 5 tambahkan kecap manis/asin, atau Saus tiram agar rasa udangnya tdk dominan😋

Sidoarjo terkenal dg bahan makanan petis yg terbuat dri udang yg di olah dg kecap serta bumbu dapur yg khas. Rasanya amboi lezat. Selain rujak cingur makanan yg menggunakan petis ada 1 makanan lg yaitu Tahu Tek atau Tahu Petis. Sederhana gampang &tentunya murah. Ayuks segera di eksekusi. Berhubung saat memasak uujan turun deras & stok sayur di kulkas habis jdi taoge saya skip..