الخطوات
- 1
نحط السميد والماء والملح نبلهم م ونعجن مليح ونشكلها كرات متوسطين يعني مكبار مصغار
- 2
نرش طاولة العمل بالسميد ونفرص الكرة لي شكلناها رقيقة كيما اي مثل في الصورة ونرش فوقها السميد ونلف العجينة على شكل حربوش
- 3
وبعدما نلفوها نجيبو سكين ونقصو هذاك الحربوش قطع رقيقة يخرج شكل يشبه لرشتة نوعا ما وفي هاذ الوقت نكون حضرنا المرق وبعد يغلى المرق مباشرة نرمي المقرطفة عينك ميزانك يعني ترمي حسب كمية المرق تاعك وهي بطبيعة الحال را تتنفخ ارميها تغلى شويا ونطفي عليها والبصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
سارة ماكثة بالبيت ام لبنتين ميار و نورسين هوايتي الخياطة والاشغال اليدوية ومن عشاق الطبخ والحلويات نحب نجرب ونوع فالاطباق 😍😍😍😘😘😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مقرطفة او مقطعة مقرطفة او مقطعة
المقرطفة أكلة شتوية 100% سيرتو اذا جات حارة وحامضة تنحي الزدرة
-
-
-
-
المقرطفة او التريدة المقرطفة او التريدة
#اطباق_رمضان هذا الطبق من الاطباق التقليدية الجزاىرية و بما ان هذه ليلة 27 من الشهر الفضيل تعودنا ندير النعمة اى نوع من العجاىن و جات بنينة و الحمد لله
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7013935
التعليقات (11)