Ayam Mentega (No MSG)

sissassy
sissassy @sissassy
Bandung, Indonesia

Ayam mentega mudah dan gurih tanpa harus menambahkan MSG. Resepnya praktis dan mudah dimasak buat ibu-ibu yang sibuk. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Mentega (No MSG)

Ayam mentega mudah dan gurih tanpa harus menambahkan MSG. Resepnya praktis dan mudah dimasak buat ibu-ibu yang sibuk. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Dada ayam fillet, potong kotak-kotak
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada
  4. 1Bawang bombay besar, potong memanjang selebar 0,5cm
  5. secukupnyaMargarin/Mentega
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1 sdmMaizena, cairkan dengan air
  8. 3-4 siungBawang putih, geprek, potong tipis
  9. 3-4 siungBawang merah, potong tipis
  10. Tambahan
  11. secukupnyaBubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam dengan garam, lada dan bubuk bawang putih. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah pakai mentega sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan mentega, tumis sampai matang. Ayam yang matang kalau ditekan pakai sodet/sendok mudah terbelah

  4. 4

    Masukkan kecap manis secukupnya sampai rasa sesuai selera. Masukkan garam, lada dan bumbu lain sesuai selera. Masukkan bawang bombay. Aduk-aduk sampai bawang bombay matang.

  5. 5

    Kalau ingin ayamnya tidak berkuah cair, masukkan maizena yang sudah dicairkan sedikit-sedikit sampai tingkat kekentalan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sissassy
sissassy @sissassy
pada
Bandung, Indonesia
Mompreneur pecinta kari & masakan oriental yang setiap tahunnya selalu punya resolusi untuk membawa bekal dan masak makan malam setiap hari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa