Muffins con pepitas de chocolate
Iris Rodríguez @cook_2558728
Primera vez superada con éxito. Deliciosos. Poco dulces, como a mi me gustan.
Muffins con pepitas de chocolate
Primera vez superada con éxito. Deliciosos. Poco dulces, como a mi me gustan.
Paso a paso
- 1
La mantequilla debe estar blanda, pero no líquida. Si se te ha olvidado sacarla de la nevera la puedes meter en el microondas en función descongelación durante unos 40-50 segundos. Si no es suficiente puedes ponerlo unos segundos más.
- 2
Poner la mantequilla en un bol y añadirle el azúcar moreno. Batir bien para integrarlos.
- 3
Añadir los huevos y seguir batiendo. Añadir la nata líquida y seguir batiendo.
- 4
Añadir la harina a cucharadas y el sobre de levadura.
- 5
Por último, añadir las pepitas de chocolate y mezclar con cuchara.
- 6
Preparar los papeles de magdalenas en una bandeja con los huecos, así no se abren en el horno. Poner la mezcla en una manga pastelera y rellenarlos hasta los dos tercios.
- 7
Hornear durante 20 minutos a 180 grados en el horno precalentado pir arriba y por abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar e inventar platos con lo que tengo en la nevera y procurar a mis hijos una alimentación sana y variada. Nada de aburrimiento en el plato.
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