Bolu Ketan Hitam Lembut Simple
Umma Dzaky @a11264
Si hitam manis ini termasuk favorit karena teksturnya lembut, sayangnya tepung ketan hitam agak mahal 😄 dan langka, di Jogja hanya ada di toko bahan baking tertentu.
Bolu Ketan Hitam Lembut Simple
-
Lilis Nengsih Nengsih“bolu ketan hitam panggang resep takaran margarin d kurangin jadi 100gr minyaknya d tambahin jd 150ml bolu keran nya wuenak jg mba ini bisa d kukus atw d panggang” -
Lilis Nengsih Nengsih“recook yg ke 2 coba bikin bolu ketan hitam nya d kukus hasilnya wuenak mba” -
Lilis Nengsih Nengsih“makasih resel nyabu ini hail bolken resep dari bunda 1 resep jd 2 loyang ukuran 20cm tinggi kue nyan 3.5cm pendek g ya? hrg 35rb” -
Aning“Terimakasih ya mba untuk resepnya kuenya enak tapi resepnya saya tambahkan dcc dan coklat milo, jadi tambah enak dech. 🤗😋” -
Tiek“Terimakaih resepnya, gk perlu diulang...langsung uwenakkk😍😘”
Si hitam manis ini termasuk favorit karena teksturnya lembut, sayangnya tepung ketan hitam agak mahal 😄 dan langka, di Jogja hanya ada di toko bahan baking tertentu.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gupas dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental, putih berjejak.
- 2
Masukkan tepung dan BP, kocok dengan mixer kecepatan rendah.
- 3
Terakhir masukkan berturut2 santan, margarin cair dan minyak, kocok dengan mixer kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata, jangan overmix.
- 4
Tuangkan ke loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu atau olesi dengan carlo. Sy pakai 2 loyang dengan diameter 16 cm. Hentakkan sebelum dipanggang untuk mengurangi gelembung udara yang terperangkap dalam adonan yang akan menyebabkan bolu berongga.
- 5
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya sampai kurleb 180°. Panggang selama kurleb 25 menit. Lakukan test tusuk.
- 6
Keluarkan dari loyang, biarkan agak dingin.
- 7
Potong2 sesuai selera.
- 8
Selesai.
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam lembut Bolu ketan hitam lembut
Bolu ketan hitam lembutGa sempet foto step by step karena ribet ngebaking :-D resep saya dapat dari youtubeBoleh ditambah topping lebih enak 👌
-
Bolu Ketan Hitam Keju Meleleh Bolu Ketan Hitam Keju Meleleh
Penasaran sama yg lagi Viral,Jd siapkan bahan bahan yang lumayan langka, cari kesana kesini toko yang jual tepung ketan hitam dan keju Prochiz spready , akhirnya dapat langsung dech exekusi 😆
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut
Berawal dari salah beli tepung ketan, niatnya mau beli tepung ketan putih kok malah nyebut tepung ketan hitam 😂. Terlanjur dibeli, yaudah mari dieksekusi.. Tapi hasilnya puaaaasss bgt, bolu lembut ga seret.. Resep punya mbak @kurnia80 ..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15220192?invite_token=oaHnKo#Kue_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan2
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah ...ada tepung ketan hitam yg tersimpan mari kita olah Alhamdulillah bisa buat cemilan dirumah ya BunResep bunda @kurniasariIjin share ya Bun dengan penyesuaian bahan dari saya terimakasih resepnya
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Ke beberapa toko bahan kue ternyata gak gampang beli si tepung ketan hitam ini. Akhirnya diputuskan beli si tepung ketan hitam ini online by shopee...Setelah beberapa hari penantian akhirnya si tepung ketan hitam datang juga, dan langsung di eksekusi hari itu juga...Alhamdulillah ternayata si bolu ini memang rasanya mantul, khas ketan hitam, apalagi dimakan saat masih hangat dijamin langsung habis banyak ^_^Happy baking, because baking is love made edible.
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Source: @indri_arwin..Mau ke rumah mertua, suamiku request bolu ini soalnya bapak mertua suka banget bolu ketan hitam kukus.Oh iya, resep ini asli enak ga berasa kres-kres dari tepung ketan hitam, dan lembut teksturnya.FYI: Q pakai tepung ketan hitam karena termasuk tepung yg gluten-free#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#KetanHitam#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah pagi ini baking bolu ketan hitam kukus untuk rasa bolu ini lebih lembut lebih moist dibandingkan versi yg dipanggang kemarin Alhamdulillah ini pesenan sahabat Sholeha selalu order bolu ini. Loyang tulban ukuran 22 cm -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam termasuk salah satu bolu favorit keluarga saya. Resep bolu ketan hitam ini adalah resep modifikasi sendiri setelah sering mencoba resep-resep bolu ketan hitam waktu awal-awal berkenalan dengan loyang dan spatula 😁. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
-
"Bolu Ketan Hitam" "Bolu Ketan Hitam"
#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbuSalah satu kue kesukaan ibu sya😍Sayang sekarang kami jauhan,sya ngerantau jauuh 😄Biasanya ibu selalu jadi orang pertama yang icip kue,orang pertama juga bilang enak atau gk nya hihi.Terimakasih ibu..Sehat selalu😍😍Ini resep ke 3 bolu ketan hitam,sama enaknya .Source :Indies
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Masih jalan2 virtual ke Komunitas Semarang sy cooksnap resep Bolu Ketan Hitam dari @kurnia80 rasa bolu ini enak dan lembut 🙂#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#rekreasi_Semarang
-
Bolu ketan hitam lembut enak Bolu ketan hitam lembut enak
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuhCeritanya lagi rajin banget, bikin mille crepe dan bolu ketan hitam buat cemilan,ini teksturnya lembut dan rasanya enak banget bunResep mbak Eliza perkasa memang teksturnya empuk dan gak ambles ketika sudah matang
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Salah satu kue favorit di rumah. Berbahan dasar tepung ketan hitam khas Indonesia, cocok utk merayakan 17 Agustusan #dirgahayu Indonesiaku #jajanantempodoeloe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7030350
Komentar (6)