Rolade Ayam

Seringkali buat cemilan yang manis-manis. Kali ini pengen buat yg asin, bisa jadi cemilan bisa buat lauk saat makan. Yummy 😋😋
Rolade Ayam
Seringkali buat cemilan yang manis-manis. Kali ini pengen buat yg asin, bisa jadi cemilan bisa buat lauk saat makan. Yummy 😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan isi aduk hingga tercampur rata. Test rasa ya. Sisihkan
- 2
Langkah selanjutnya membuat kulit. Masukkan air, garam, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan tidak menggerindil.
- 3
Tambahkan minyak dan telur, kocok hingga adonan tepung benar-benar larut dalam telur. Tes rasa ya.
- 4
Siapkah teflon, beri sedikit minyak dan panaskan. Tuangkan secara rata adonan kulit pada teflon (takaran : 1 lembar kulit, 2 sendok sayur). Panggang dengan api kecil. (Tidak perlu dibalik ya, cukup cek bagian atas kulit sudah matang lalu angkat dan dinginkan)
- 5
Setelah kulit dingin, isi dan ratakan seperti berikut. Pastikan bagian yang kasar pada kulit terletak di dalam ya, agar terlihat rapi saja.
- 6
Gulung kulit yang sudah diberi isi. Pastikan gulungan benar-benar padat ya.
- 7
Bungkus dengan daun pisang dan kukus kurang lebih 30 menit.
- 8
Setelah matang, buka dan biarkan dingin sebelum di potong.
- 9
Rolade ayam siap dinikmati. Saran penyajian : bisa langsung di makan atau di goreng agar kulit nya jadi crispy. (Dalam foto ini aku motong nya serong agar terlihat lebih besar 😅)
- 10
Jika digoreng tampilan nya akan seperti berikut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Dua hari ini mas rahsya susah makan nasi, alhasil puter kapala mikir bikin apa 😁 menu ini bisa buat rahsya bisa jg utk menu keluarga❤ Fatimah Intan -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Karena lagi psbb dan pacar mau datang jadi pengen masakin cemilan yang simple tapi enak Hesti Falentia -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Punya stok daging ayam di freezer niatnya buat dibikin nugget tp karena pengen cepet dimakan buat makan siang jadinya dibikin rolade ayam aja. Cara mengolah isinya hampir sama dengan cara membuat bakso ayam..simpel dan ga ribet. Thanks resepnya mba Aldila Putri 😘Ini saya bikin 3x dari resep aslinya yaa..porsi banyak 😁Hasilnya dapet 6 roll ukuran besar sedang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Bingung sebenarnya ini resep mau masuk kategori buku mana. Bodo amat ah yg penting dah berusaha.Selalunya beli rolade ayam online, tp anak2 gak suka krna ada bau lada bubuk. Tau sendiri kan lada bubuk kl nuang kebanyakan gimana rasanya....Namanya juga anak² ga mau makan yg kerasa pedes dikit. Trus tadi coba² bikin sendiri. Eh ga taunya mereka suka banget 😍Bisa buat stock sahur anak2 tau...Jadi kalau mau masak, bisa digoreng langsung, atau sebelum di goreng celupin ke kocokan telur, atau sebelum disimpan di freezer di panirin dlu. Yang mana aja terserah, yg penting rasanya wenak 😆😆#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadsurabaya#cookpad#SiapRamadan#AntiRibet Ninik Fn || Dapur Kin's -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Lama pengen buat ini,baru ter realisasi pas untuk menu tasyakuran milad anak. ula -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Siapa yang tidak suka gorengan? Rolade ayam bisa jadi menu keluarga yang cukup praktis.Karena setelah dikukus, dipotong-potong, adonan bisa disimpan difreezer dan tahan 1-2 bulan. Kalau mau digoreng, keluarkan dari kulkas 20 menit lalu goreng.Isiannya juga bisa dikreasikan selain ayam, bisa pakai udang/ bak/ cumi. Atau saling dicampur juga bisa. Resep iniadonannya tidak lembek..enak!Peer aku, kenapa kulit telurnya saat digoreng terkelupas ya?🤔 Sempet ketarik-tarik capitan sih. Mungkin sewaktu goreng harus lebih pelan-pelan menaruh dan membaliknya hehe..#pekanposbar#ketupad Shirley Ns -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Bikin ini buat stock di kulkas.. biar twins klo pas emaknya ga msk ga hrs mkn nugget ato sosis instant..Menu yg bs dijadiin alternatif makanan sehat karna uda ada lauk dan sayur juga.. Penyajian bs tgl digoreng gt aja ato dijadiin isian soup.. Moms Noarna -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rolade adalah daging halus ( sapi atau ayam ) yang dimasak menyerupai sosis berukuran besar dan dibungkus dadaran telur kemudian diiris dalam bentuk potongan serta disajikan dengan siraman saus steak.Dan untuk merayakan bulan Ramadan ini mamah ngajak kita untuk memeriahkan nya dengan program bertajuk Rantang Cookpad (Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad ).Dan minggu pertama ini mamah memberikan tema :Memberi yang terbaik utk keluarga yang kita sayangi dengan asupan protein baik nabati maupun hewani disaat berbuka maupun disaat sahur.Untuk asupan pretein hewani kali ini saya membuat variasi ayam dalam bentuk lain, yang tak kalah lezat nya dengan varian ayam yg kebanyakan.#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan Tyas yodha -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Hari ini coba mengolah menu favorit anak saya yakni ayam. Tapi dia agak susah makan bagian dagingnya karena belum bisa mengunyah dg sempurna. Kebetulan banget lihat resep dari mba Azda untuk rolade ini. Cocok banget dengan tema posbar minggu ini. Makasih mba Azda buat resepnya 😘Source: Azda Mathbakh#RoladeAyam#OlahanAyam#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Purwakarta Eva Nurohmah -
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Sdh hampir 1 minggu WFH karena pandemi covid-19, bosan sm masakan yg itu2 saja dan ngidam lah rolade ayam. Lgsg coba buat sndiri dgn bahan simpel seadanya di rumah. ai.cook52 -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Dulu sering dibuatin sup rolade sama ibu, tapi berhubung nggak tau kudu beli dimana, lebih aman buat sendiri. Nggak ribet ternyata. Dan pas udah jadi, suami pingin ngicipin. Tinggal digoreng terus siap jadi cemilan :) Vidya Ayuningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)