إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قصعة نحط الدقيق ونبللو بالماء حت يصبح عجينه ونتركه عل الاقل مدة ساعة يرتاح مع تغطيته بكيس نيلون بعد ساعة نجي ونبدا ندلك باليابس ونبل بشوية بشوية حت تصبح عجينه طرية ومتلاصقة نضع الملح حسب الحاجة ونكمل الدللك ونحبس
- 2
لما نشوف العجينه تدلكت مليح يعني تطرطق وكي نجبدوها بيدينا متتقطعش بعد ذلك نلوزوها لوزات صغار ونحطوهم مستفين في صينينه مدهونة بالزبت ونغطوهم ونخلوهم يرتاحو ،من جهة اخرا نوجدو طاجين تع حديد مخصص ليهم او مقلاة نحطوه يسخن عل نار هادية وكي نجيو نخدمو نرشوه بشوية زيت ونبداو نطيبو ف اللوز
- 3
وحدة فوق اختها وهذا مع التقليب المستمر يعني كل متنشف وحدة ونقلبها تزيد فوقها الثانية ،وكي يطيبو نقدرو نديروهم لفطور الصباح مع الحليب او نقطعوهم قطع كبيرة ونديرولهم صوص حمرة بالدجاج والخضر والحمص ونسقيوها تجي روووووعة،وشهية طيبة😋😋
وصفات مشابهة
-
-
شخشوخة النعمة او الرقاق شخشوخة النعمة او الرقاق
#معجنات_زمان شخشوخة النعمة لها عدة مسميات في بلدنا الواسع فمنهم من يسميها الفطير اوالمركب او الرقاق....والكثير من الاسماء. كانوا جداتنا يحضروها في المناسبات المختلفة كالاعراس والأعياد وفي المولد النبوي الشريف ومازال هذا الجيل يحبها ويحضرها الى يومنا هذا
-
-
شخشوخة النعمة او رقاق.. شخشوخة النعمة او رقاق..
نقلكم بي منسبة عيد المولد النبوي الشريف صحة مولدكم كامل عائلة كوكباد وخص بنات كوكباد انشاالله كامل فات المولد بخير
-
👌شخشوخة النعمة او الرقاق بنة على بنة 😋 👌شخشوخة النعمة او الرقاق بنة على بنة 😋
ارضاءا للمتتبعة لصفحتي حبيت نعملها ونوريهالك نتمنى تجربيه وتحبيها
-
شخشوخة الرقاق او النعمة شخشوخة الرقاق او النعمة
شخشوخة يناير، للافراح والمناسبات عملتها لعجوزتي تشهاتها
-
شخشوخة الرقاق شخشوخة الرقاق
#الشخشوخة البسكرية او الرقاق اكلة جزائرية تقليدية بامتياز تطبخ في الاعياد او المناسبات السعيدة#الأحد
oum louai -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7032323
التعليقات