Seblak baso sayur bikin nagih

Dapur Fatimah
Dapur Fatimah @cook_12044530
Jakarta Pusat

#berburucelemekemas #resolusi2019

maaf ya aku kurang pandai dlm berfoto, tapi foto makanan itu kan cuma foto. soal rasa sudah terjamin mantul 😋

Seblak baso sayur bikin nagih

11 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas #resolusi2019

maaf ya aku kurang pandai dlm berfoto, tapi foto makanan itu kan cuma foto. soal rasa sudah terjamin mantul 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4kerupuk orens (jk ga ada warna orens gpp yg pnting kerpuk)
  2. 1 ikatsawi (aku beli 2 rb)
  3. 1 bksbaso sapi kemasan kecil (aku beli 8 rb)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 bijikencur
  6. 10 bijicabe rawit
  7. 2 bksroyco sapi (harus yah soalnya ini yg bkin sedap)
  8. 1 sdmgula pasir
  9. secukupnyaminyak utk menggoreng
  10. 1 butirtelur
  11. 6 gelasair brsh utk merendam krpuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih krupuk. lalu masukan krupuk dlm wadah dan tambahkan 6 gelas air utk merendam. tutup rapat selama ±30 mnt

  2. 2

    Haluskan cabe rawit terlebih dahulu, lalu sisihkan dlm wadah

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan kencur. lalu sisihkan

  4. 4

    Iris tipis baso. dan sisihkan

  5. 5

    Iris juga sawi nya sampai habis lalu sisihkan.

  6. 6

    Tumis ulekan kencur+bawang putih hingga keemasan,lalu masukan ulekan cabe dan aduk2. lalu masukan telur aduk2 kembali. masukan rendaman kerupuk bserta airnya.

  7. 7

    Lalu tambahkan baso,sawi. aduk2 sebentar tambahkan royco sapi dan gula pasir nya aduk kembali hingga merata. jgn lupa cek rasa. masak hingga air nya tersisa sedikit (yg suka kuah boleh di tambahin air nya dan royco nya jdi 3 bks)

  8. 8

    Setelah selsai masukan dlm wadah dan siap utk di hidangkan. selamat mencoba ya bun 😊👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fatimah
Dapur Fatimah @cook_12044530
pada
Jakarta Pusat
belajar, belajar dan terus belajar masak supaya bisa jd koki yg hebat untuk keluarga kecil tercinta 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa