Es mini/ Gabus 1000an

HARUMY
HARUMY @cook_14671880
Bengkulu

Lihat resep dimana2 jadi binggung mau dimasukan sumber dari mana. Menggunakan bahan yg seadanya, dan sepertinya hasil kurang maksimal.
dan bikinnya sedikit ribet karena tepung hunkwe nya udah ada warnanya😁😁.
Walaupun kurang puas dengan hasilnya setidaknya puas dengan rasannya🤗. Memory zaman kecil..wkwkwk
#5resepterbaruku #perdanabuat

Es mini/ Gabus 1000an

42 orang berencana membuat resep ini

Lihat resep dimana2 jadi binggung mau dimasukan sumber dari mana. Menggunakan bahan yg seadanya, dan sepertinya hasil kurang maksimal.
dan bikinnya sedikit ribet karena tepung hunkwe nya udah ada warnanya😁😁.
Walaupun kurang puas dengan hasilnya setidaknya puas dengan rasannya🤗. Memory zaman kecil..wkwkwk
#5resepterbaruku #perdanabuat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

47 porsi
  1. 300 grtepung hun kwe (putih, hijau, merah muda)
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 literSantan Kelapa
  4. Sejumputgaram
  5. Pewarna/ pasta makanan (bila kurang)
  6. Bungkusplastik
  7. Wadah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 3 wadah untuk melarutkan bahan-bahan. (Putih, hijau, merah muda)

  2. 2

    Bagi gula dan santan menjadi 3 bagian masukan kedalam wadah.

  3. 3

    Tambahkan sedikit garam

  4. 4

    Aduk rata semua bahan tersebut.

  5. 5

    Masak adonan pertama, masak dengan api kecil (jangan besar), aduk adonan tersebut sama seperti membuat agar-agar. (Tambahkan sedikit air bila terlalu kental). Masak adonan sampai mengental dan ada letupan di adonan tersebut.

  6. 6

    Tuang adonan dalam wadah kotak. Lapisi bagian bawah dengan plastik diwadah tersebut biar enak menuangkan.

  7. 7

    Ulangi langkah no 5, sampai adonan kedua dan ketiga jadi. Setelah adonan ketiga jadi. Tunggu sampai es gabus/mininya dingin lalu masukan ke kulkas (jgn di freezer).

  8. 8

    Setelah kira2 es gabusnya sudah bisa dipotong keluarkan dari kulkas potong sesuai ukuran yang dikehendaki.

  9. 9

    Bungkus dengan plastik lalu masukan kedalam freezer. (Makannya belum beku aja enak apalagi klo udah beku)

  10. 10

    Tadaaaaa..

  11. 11

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HARUMY
HARUMY @cook_14671880
pada
Bengkulu
Senangnya melihat istri dan anak tersenyum bila memakan masakan suaminya😊😊@A.R.L ❤ Donat Athalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa