Kókusztekercs

Kunigunda
Kunigunda @Kunigunda
Balmazújváros

Kókusztekercs, ahogy a nagymamám készíti 😋. #2019

Megosztás

Hozzávalók

20 perc + hűtés
1 rúd
  1. Tészta:
  2. 50 dkgdarált keksz
  3. 20 dkgmargarin
  4. 3 evőkanálkakaó
  5. 3 evőkanálbaracklekvár
  6. 1,5 dlfekete kávé
  7. kevésrum (aroma)
  8. Krém:
  9. 15 dkgmargarin
  10. 20 dkgporcukor
  11. 20 dkgkókuszreszelék
  12. 1 dltej

Elkészítés

20 perc + hűtés
  1. 1

    A margarint megolvasztjuk és összedolgozzuk a tészta többi hozzávalójával. Majd sütőpapíron fél cm vastagra nyújtjuk.

  2. 2

    A vajat és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a tejet. A tésztát megkenjük a krémmel, feltekerjük a sütőpapír segítségével és 1-2 órán keresztül hűtőben pihentetjük. Végül kókuszreszelékben megforgatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kunigunda
Kunigunda @Kunigunda
Közzétéve:
Balmazújváros
Középiskolás koromban kezdtem el ismerkedni a sütéssel, és mondhatni függővé váltam. A családi ünnepek alkalmával, a bolti/cukrászdai süteményeket felváltották az én házi tortáim, süteményeim. A főzés kicsit később lépett be az életembe, de ez a tevékenység is rabjává tett. Egyszerűen imádok a konyhában forgolódni, és látni, hogy a végeredmény mások tetszését is elnyeri :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek