توضع المكونات على بعضها وتعجن بالماء وتترك لتتخمر ثم وضع زيت غزير وقليها فيه ثم بعد اخذها اللون الذهبي توضع في القطر

القطر وضع السكر مع الماء وعند الغليان يوضع نص ليمونه وتركها تغلي خمس دقائق ولكن يجب ان يكون بارد