Rujak cuka

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbengkuang yang besar
  2. 2 buahkedongdong
  3. 1/2 buahnanas
  4. 1 buahmangga kaweni
  5. 3 buahtimun, buang tengahnya (saya ga pake tadi ga ada diwarungnya)
  6. toge dan kol (saya skip, klo ga habis biar bisa dijadiin rujak es)
  7. 1/4 kgkacang tanah, goreng kemudian ditumbuk (saya diblender sampai halus banget)
  8. 1 onscabe merah buang bijinya
  9. 10 buahcabe rawit. kalau ingin pedas bisa ditambah
  10. 1/4 kggula merah
  11. secukupnyacuka, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus cabe merah dan cabe rawit rebus bersama gula merah kasi garam sedikit.

  2. 2

    Jika dirasa kurang manis bs ditambah lg gula merah atau gula putih

  3. 3

    Serut atau potong2 dadu (tergantung selera) semua buah2an

  4. 4

    Kemudian tuang gula merah dan cabe kedalam buah2an aduk rata. tambahkan kacang tanah bubuk dan cuka.

  5. 5

    Icipi jika rasa sudah pas, rujak siap dinikmati. disimpen dl di kulkas semakin lbh enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinta Ayantie
Cinta Ayantie @cintaayantie
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa