الخطوات
- 1
في قدر نضع ملعقة سمن ونقلي الدجاج جيدا حتى يكتسب اللون الاحمر نخفض الحرارة ونضيف البصل والطماطم والملح والتوابل نقليها لمدة 5 دقائق
- 2
ثم نمرقها ب لتر ونصف ماء مغلي وتطهى لمدة 30دقيقة بعد أن تنضج نفتت الدجاج في صحن نطحن الخليط تماما
- 3
وبعد اخراجها من الفرن يزين الطبق بقليل من الجبن المبشور.
- 4
في مقلاة نحمص الارز في قليل من الزيت ثم نضعه في صينية الفرن نوزع الدجاج فوق الارز ونغمرها بالمرق وتطهى في الفرن لمدة 35 دقيقة على نار متوسطة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7041231
التعليقات (4)