Kue Untir/Kue Tambang jadul

Priscilla Suryani
Priscilla Suryani @cook_12584488

Kue ini aslinya ga pake baking powder karena jaman dulu kala blm ada makanya kue untir ini kalo dimakan keras. Aku sedikit tambahin BP agar lebih manusiawi di gigit hahahaha.... maaf ya mbah kuenya tak bikin renyah hihihi..

Kue Untir/Kue Tambang jadul

Kue ini aslinya ga pake baking powder karena jaman dulu kala blm ada makanya kue untir ini kalo dimakan keras. Aku sedikit tambahin BP agar lebih manusiawi di gigit hahahaha.... maaf ya mbah kuenya tak bikin renyah hihihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmmentega
  3. 1/2 sdtBP
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 50 grgula halus
  6. 100 mlair
  7. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni semua bahan hingga kalis kemudian bagi menjadi 3 bagian lalu digilas memanjang setelah itu dipotong memanjang 1cm ya. Maaf lupa foto pas motong panjang2. Kemudian ambil 2 potongan jadikan 1 pegang ujung dan ujung ya trus diuntir untir lalu ujung dan ujung dijadikan satu untiran tadi akan otomatis memutar kita tinggal merapikan saja. Mudah banget kalo sambil praktek. Taruh dinampan ya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu goreng hingga kecoklatan. Untir2 siap di nikmati. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priscilla Suryani
Priscilla Suryani @cook_12584488
pada

Komentar (7)

Resep Serupa