Kue Untir/Kue Tambang jadul

Kue ini aslinya ga pake baking powder karena jaman dulu kala blm ada makanya kue untir ini kalo dimakan keras. Aku sedikit tambahin BP agar lebih manusiawi di gigit hahahaha.... maaf ya mbah kuenya tak bikin renyah hihihi..
Kue Untir/Kue Tambang jadul
Kue ini aslinya ga pake baking powder karena jaman dulu kala blm ada makanya kue untir ini kalo dimakan keras. Aku sedikit tambahin BP agar lebih manusiawi di gigit hahahaha.... maaf ya mbah kuenya tak bikin renyah hihihi..
Cara Membuat
- 1
Uleni semua bahan hingga kalis kemudian bagi menjadi 3 bagian lalu digilas memanjang setelah itu dipotong memanjang 1cm ya. Maaf lupa foto pas motong panjang2. Kemudian ambil 2 potongan jadikan 1 pegang ujung dan ujung ya trus diuntir untir lalu ujung dan ujung dijadikan satu untiran tadi akan otomatis memutar kita tinggal merapikan saja. Mudah banget kalo sambil praktek. Taruh dinampan ya
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu goreng hingga kecoklatan. Untir2 siap di nikmati. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya moms
Resep Serupa
-
Kue tambang / untir " Kue tambang / untir "
Penasaran dengan makanan jaman old,, yg udah jarang ada. Recook resep bunda ramayanti(. Maaf klo salah) memberikan grup ini juga. Terima kasih bu atas resep nya, empuk dan gak keras. Bundanya Yodha -
Kue Tambang Keju Kue Tambang Keju
Kue jaman kecil, yg sdh semakin jarang dijajakan para pedagang, bila membuatnya sendiri bisa menambahkan keju atau rasa sesuai kehendak. Ringan ,renyah, cukup utk teman minum teh. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
Gak tau kenapa koq penasaran banget mau bikin kue ini. Bahannya cukup sederhana dan kebetulan juga semua ada d dapur. Klo beli yg d luaran itu biasanya alot dan g ada rasanya. G manis dan cuma rasa tepung. Klo yg ini manis, gurih dan renyah. Krenyess krenyess ada wijennya... Maaf g sempat pocan (photo cantik) krn keburu adzan maghrib..😊😅😅 Hayukkk kita masak. Source: dapur nana's #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan -
Kue tambang/untir2 Kue tambang/untir2
Namanya kue tambang karena mirip tali tambang kali ya... kesukaan waktu kecil eh sampai sekarang tetap suka, biasanya beli kue tambang rasanya manis dan keras juga waktu digigit, tapi resep dari dapur dien ini rasanya renyah dan tidak keras, empuk anak2 saya pada suka dan malah rebutan😅😅, cara buat plintirannya itu loh, kalo buat pemula minta ampun butuh perjuangan...#PejuangGoldenApron2 Greyse Ryoni -
Kue Tambang (Untir-untir) Kue Tambang (Untir-untir)
Source : Camilannusantara.co.idHayooo siapa yg suka makan kue ini di emut2 dulu baru dikunyah..ngacung hayooo 😅😅 (saya ☝)Ini salah satu kue jadul kesukaan Ibu ku, dulu kalau Ibu beli kue ini aku suka ikut makan,tp ya gitu deh makannya diemut dulu sampe sedikit lunak baru dikunyah karna saking kerasnya kue ini 😂. Tapi ini salah satu khasnya makan si kue tambar aka untir2 ini.Oh ya ada tips sedikit nih kemarin ada bbrp yg aku buat kegendutan hasilnya kurang keras malah empuk. Moms kalau nanti mau buat untir2annya harus kurus2 aja ya jgn gede2 nanti ngga keras/renyah kue nya.. Soalnya ciri khas kue ini kan harus keras/renyah, pas digigit bunyi "kletuk" 🤣🤣#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue Tambang/Plintir Renyah Gurih Kue Tambang/Plintir Renyah Gurih
Bismillah....Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikut kegiatan WAG Kalteng, Minggu ini Cooksnap resep ibu Yulita Riambarwati Terima Kasih Resepnya, benar benar-benar renyah kuenya👍Source:@yulitariambarwati_77Cooksnap: Lady Nafaz#Maja_Yulita#CookpadCommunity_Kalteng Lady Nafaz -
Kue Pluntir/Kue Tambang (Eggless) Kue Pluntir/Kue Tambang (Eggless)
Sudah 2 hari ini buat camilan ringan, krn pas camilan habis kl mau lihat drakor gak ada temennya bs tolh toleh deh cari yg dimakan.kemarin sudah buat stick bawang poll pedass sekarang krn penasaran dng kue pluntir ini camilan favorit sy, maka eksekusilah. Sy sll mengcooksnap dng mencari resep hemat krn penasaran aja hasilnya paling gak tau perbedaan.ternyata tdk sekeras apa yg sy duga renyah meski pertama gigit hrs ada tekanan dikit. Resep ini source dari @dienda_kurniawan#TiketGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Kue tambang Kue tambang
Anak ku suka sekali kue ini....bahan.ny ekonomis..sebenerny dah sering buat tp baru kali ini d post.... Erry Kiara -
Kue Tambang Kue Tambang
Karna bahan2nya simple n semua ada dirumah cusss langsung buat deh😀😁😂 empukkk bun gk keras Rhena Tikluk -
Kue untir untir/kue tambang Kue untir untir/kue tambang
kue untir untir tanpa telur, renyah..#festifalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Umie Kulsum -
Kue Untir Untir Simpel Ekonomis Kue Untir Untir Simpel Ekonomis
Kue satu ini termasuk salah satu cemilan jadul khas Sumatera Utara, ada banyak versi pembuatannya, dan saya tertarik dg resep ini yg menurut saya simpel dan ekonomis namun tetap enak dan renyah tentunya🙂#PekanPosbar#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan
R20 #BikinRamadhanBerkesanKue yang selalu ada dirumah saat lebaran..maaf gak sempat ambil foto step by stepnya..😅 Cici Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)