الخطوات
- 1
يتبل اللحم بالثوم والفلفل والملح ويحفظ بالثلاجة لليوم الثاني بعدها يشك داخل الاعواد نشويها ع الجمر
- 2
تقدم فالمناسبات مع خبز رخال او اي خبز مفضل مثل اللبناني والجباتي او الملوي ويقدم معها العسل ، والحمص ، والمهلبية ، او الحلوى العمانية
- 3
الاعواد يجب غمسها بالماء ع الاقل ربع ساعه قبل شك اللحم لتكون لينه وسهل دخول اللحم فيها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مشاكيك لحم (تكه) بطريقتي مشاكيك لحم (تكه) بطريقتي
الشواء والمشاكيك من العادات والتقاليد العمانية المتعارف عليها والمورثة من قبل الأجداد، ولكل منهما نكهة خاصة تختلف طريقة عملها ❤️UM MAYSAA❤️ -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7044206
التعليقات (4)