Perkedel kentang ala KFC anti gagal

Ada kentang mau dibikin corndog tadinya. Eh ganti mau dibikin potato wedges buat bekel suami. Eh akhirnya nemu resep perkedel ala KFC. Jadinya perkedel dah🤣. Rasanya mirip yes pas diicip. Tapi gimana ya? Ini gak fast food. Tapi slow food. Karenaku slow. Sungguh slow. Sangat slow. Santai. Santai. Tau-tau udah maghrib. Panik lagi ngegoreng😅
Source: Dapurmantul_
Perkedel kentang ala KFC anti gagal
Ada kentang mau dibikin corndog tadinya. Eh ganti mau dibikin potato wedges buat bekel suami. Eh akhirnya nemu resep perkedel ala KFC. Jadinya perkedel dah🤣. Rasanya mirip yes pas diicip. Tapi gimana ya? Ini gak fast food. Tapi slow food. Karenaku slow. Sungguh slow. Sangat slow. Santai. Santai. Tau-tau udah maghrib. Panik lagi ngegoreng😅
Source: Dapurmantul_
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong-potong (Gak usah terlalu kecil. Biar cepet empuk aja saat merebus). Lalu rebus hingga empuk.
- 2
Sambil menunggu kentang empuk. Iris seledri, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis duo bawang hingga kecoklatan. Seledri tak perlu ditumis.
- 3
Masukkan kentang yang sudah empuk, tumisan bawang, seledri, garam, merica, penyedap rasa dalam satu wadah.
- 4
Haluskan kentang dan aduk rata dengan semua bahan. Cek rasa.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera. Lalu lumuri dengan tepung
- 6
Kocok telur diwadah lain. Lalu celup adonan yang sudah dilumuri kentang dengan telur. Hingga rata.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sampai kekuningan
- 8
Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan. Perkedel ala KFC siap disantap.
Resep Serupa
-
Perkedel kentang ala KFC Perkedel kentang ala KFC
Paling suka dengan perkedel KFC tapi sekarang ga bisa lagi makan disana jadi coba cari resep yg hampir mirip tekstur nya dengan perkedel disana.... Alhamdulillah Nemu garing di luar lembut di dalam#Pais_beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Perkedel kentang ala KFC Perkedel kentang ala KFC
Perkedel ini teksturnya moist banget, dan ladanya kuat. Kalo kata suami: mirip sama perkedel KFC. cookingwithvania -
Perkedel kentang ala KFC pantang menyerah Perkedel kentang ala KFC pantang menyerah
saya suka banget perkedel kfc karena harga nya lumayan juga kalau beli terus akhirnya nyoba buat stelah 3x gagal,drama kelembekan,drama hancur pas digoreng banyak drama2 lainnyasy ksh tips nya anti gagal tanpa drama lagikarena pengalaman mengajarkan kita bagaimana bertindak tanpa teori aih sedap cuzz monggo diintip makanya sy ksh judul pantang menyerah smpai benar2 berhasil hehe Pawon si mbok -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Dulu pernah bikin perkedel hancur dan gagal tapi sekarang mau coba bikin lagi karena gagal adalah awal dari keberhasilan. Alhamdulillah kali ini bikin perkedel kentang nya udah berhasil dan rapi 😁 Ranita Tri Anggraeny -
Perkedel kentang KFC Perkedel kentang KFC
Lagi pengen perkedel kentang KFC, karena di sini kota kecil dan gak ada KFC ya udah buat sendiri di rumah, dann jadi, rasanya enak banget Ovi Anggraini -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
paling suka perkedel kentang dengan tekstur kentang yg juicy / benyenyel. ga tebel banget apalagi tekstur kentang keras. Nans -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Udah lama gak bikin perkedel. Lihat kentang di warung jadi pengen bikin. Adakah bunda-bunda yang pernah gagal bikin perkedel. Aku sih pernah...dan rasa nya lemes bingit..karena udah cape-cape bikin adonan pas digoreng..ambyaarrr...ancuuurr bestie heee...Dari pengalamanku, mungkin yang bikin gagal itu kentang nya kurang bagus kualitas nya atau mungkin kurang telur. Dan yang paling mungkin kurang ahli dalam pembuatan nya. Seperti aku ini😆. Mari kita eksekusi bestiee... Lestha Sophiyan -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Perkedel anti gagal (hancur) karena kentang sebelumnya di goreng terlebih dahulu bukan di rebus/kukus..selamat mencoba ^^ Stefhanie desy -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Beberapa kali nyoba resep perkendel kentang ternyata ini paling sip hehePadet, lembut, gak hancur pas d goreng :)Markisaaaaak(marikitamemasak) Gadisyprina -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Perkedel adl lauk yg gk disukai di keluargaq krn suami & anak2 gk suka jd jarang bikin deh. Tp akhir2 ini anak2 aq suka banget sm si bulet ini buat cemilan & lauk dg sayur sop atau nasi kuning. Emy Fuji -
-
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Sering bikin perkedel mulai dari yang kentang direbus dulu dikukus dan akhirnya nemu resep yang satu ini.. selama ini selalu berhasil pkai resep ini. dan gak mau ganti ganti resep lagi :)#5resepterbaruku Dilariptiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar