شوربة العدس
ام نسائم الزهراء @cook_14352069
بنينة وبالخصوص وقت البرد وتفكرنا بايام زمان ايام اللمة والهمة
شوربة العدس
بنينة وبالخصوص وقت البرد وتفكرنا بايام زمان ايام اللمة والهمة
الخطوات
- 1
نغسل العدس بماء دافئ ونتركه جانبا
- 2
في طنجرة نضع كل من البصل المقطع والزيت والثوم المهروس ونتركهم فوق نار هادئة حتى يذبلو من بعدها نضيف الطماطم المصبرة والملح والكمون وتابل راس الحانوت وفلفل عكري ونعملو حذرنا التوابل اذا تحرقت رايحة تعطينا بنة مرة في الاكل ونضيف العدس ونمرقها بالماء
- 3
نترك الشوربة على النار نصف ساعة ونضيف اليها البطاطا مقطعة قطع صغيرة وندعها تنضج على مهل وفي الاخير كلمسة اخيرة نضيف القليل من الكمون كنكهة للشوربة لان الحبوب بصفة عامة تجي بنينة بالكمون.. وشهية طيبة
الطبخ حب قبل ان يكون هواية.. ان احببت ان تعد طبقا فهذا ليس بالصعب لكن الصعب ان تتقنه وتتفنن فيه لتسعد به من تحب...
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شوربة العدس شوربة العدس
#وصفات_خريفية 🍁🍂 #بقوليات_لحباب#شوشو_والطبخ_البسيط #لمة_الاحباب#جزائرية
-
-
شوربة العدس شوربة العدس
#حبوب_جافة يعتبر العدس من الاكلات التقليدية خصوصا في الشتاء وذلك نضرا لماتحتويه هذه الحبوب الصغيرة من معادن وفيتامينات ودهنيات مفيدة جدااا للجسم وينصح به الاطباء لمرضى فقر الدم وايضا للحوامل لان يحتوي على حمض الفوليك اللذي يساعد على نمو الجنين وفوائد كثيرةاخرى لاتعد ولاتحصى
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7049173
التعليقات (3)