نخفق البيض مع الفانيلا اولا.

ثم نضيف السكر والحليب.

ثم نضيف الطحين والباكينغ باودر والزيت ونخلطهم جيداً.

نحمي مقلاة غير لاصقة على النار ونضع القليل من الخليط الى ان تأخذ اللون الاشقر ثم نقلبها الى الجهة الاخرى.

نكرر العملية حتى انتهاء الخليط.

عندما تبرد يمكن ان نحشيها بالكريم باتسيير او نوتيلا او كريمة وفواكه حسب الرغبة.