Ancsyka-féle pizza
Nemrég találtam rá erre a pizzatészta-receptre, és elkészítve rögtön bele is szerettem. Finom ropogós, vékony tészta a végeredmény, kedvenc feltétjeinkkel kombinálma szuper ízélményt nyújt.
BL55-ös liszttel is el lehet készíteni, de úgy kevésbé lesz ropogós a tészta.
#2019
Ancsyka-féle pizza
-
Ancsyka001“Tegnapi vacsi!🤤❤😊” -
Ancsyka001“Anyukám látogatott meg, az Ö kedvéért készítettem most...legutóbb említette, hogy milyen régen evett pizzát.😊💖👩👩❤️👩🍕😋” -
Ancsyka001“Mert szeretjük...🤤💖😊” -
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨“Tenger gyümölcsei feltéttel... kisfiam imádja!😍🐐🐙🐟🐚💗😘” -
Ancsyka001“😋🙂” -
Ancsyka001“😋😉❤🤤”
Nemrég találtam rá erre a pizzatészta-receptre, és elkészítve rögtön bele is szerettem. Finom ropogós, vékony tészta a végeredmény, kedvenc feltétjeinkkel kombinálma szuper ízélményt nyújt.
BL55-ös liszttel is el lehet készíteni, de úgy kevésbé lesz ropogós a tészta.
#2019
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba mérjük, majd kézzel vagy géppel rugalmas tésztát dagasztunk belőle. Ha szükséges, pici lisztet vagy langyos vizet adhatunk még hozzá. Miután kész, a tálat egy tiszta konyharuhával letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen 40-45 percig így pihentetjük, kelesztjük a tésztánkat.
- 2
Amíg kel a tészta, előkészítjük kedvenc feltétjeinket.
- 3
Ha letelt a pihentetési idő, a sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 200 C fokra. Egy gáztepsit vékonyan kikenünk olívaolajjal, majd a megkelt tésztát rátesszük, és ujjainkkal egyenletesen szétnyomkodjuk a tepsi méretére. Rákenjük a ketchupot vagy pizzaszószt, megszórjuk oregánóval vagy más kedvenc fűszernövényünkkel, rápakoljuk kedvenc feltétjeinket,...
- 4
...végül ráreszeljük/-kockázzuk a sajtot is. A tepsit betoljuk az előmelegített sütő középső részébe, és sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt készre sütjük a pizzánkat.
- 5
A sütőből kivéve, pár percig pihentetjük, majd a pizzát tetszőleges szeletekre vágva kínáljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Kellemes sütést-főzést, jó étvágyat kívánok hozzá!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Töltött szélű pizza Töltött szélű pizza
Ezt a mutatós, ropogós tésztájú pizzát egy házibuli alkalmával készítettem először, nagy sikert aratott. Most Anyukámat leptem meg vele (elsősorban), Anyák Napja alkalmából. A siker most sem maradt el...
-
Vékony, ropogós pizza Vékony, ropogós pizza
Ropogós és vékony pizza tészta recept, saját tesztelés alapján. Nagyon könnyen nyújtható és 4 darab kb 24-es pizza jön ki belőle.
-
Pizza Pizza
Már nagyon sok pizzatésztát kipróbáltam, de egyik sem volt az igazi, valami sosem stimmelt. Nyilván nem egy olasz pizzát vártam egyiktől sem, (bár jó lenne), de azért egy jó kis vacsorát igen. Már épp készültem feladni, mikor nagyobbik kisfiam egyszer pizzát kért vacsorára, hát nincs mit tenni, újra meg kell próbálni és akkor kaptam ezt a tészta ötletet a barátnőmtől, nem csalódtam benne, nagyon finom lett.
-
Túró alapú fitt pizza Túró alapú fitt pizza
Ez a túró alapú fitt pizza recept elsősorban a diétázók számára jelenthet jó megoldást, ha már unalmasak a megszokott fogyókúrás fogások. Én mindig szívesen eszem, mert nem csak nagyon finom, de egy pár szeletet tényleg lelkiismeret-furdalás nélkül meg lehet enni. Bármilyen feltéttel fogyaszthatjuk, mint az igazi pizzát, de természetesen ne számítsunk egy olasz pizzatésztára. Egy próbát mindenképpen megér, ha vigyázni akarunk a vonalainkra. :)
-
Újragondolt pizza Újragondolt pizza
Az interneten találtam rá erre a receptre, kicsit újragondoltam.Laktató, finom étel.#olasz
-
Házi pizza Házi pizza
Pizzaalapként nekem Jamie Oliver receptje vált be leginkább, ropogós, ízletes, és még másnap is élvezhető. Ami fontos, hogy a sajt fölé kerüljön a feltét, így a szalámi, sonka, gomba stb. nem fog a sajt alatt "megpunnyadni". Javasolt továbbá pizzasütő lap (vékony, kerek, lyukacsos forma) használata, ég és föld a különbség a tepsihez képest.A finomliszt tapasztalataim szerint max. 35%-os arányban kicserélhető teljes kiőrlésű lisztre.
-
Pizza Pizza
Ahány ház annyi szokás. A pizza olasz eredetű étel, ami mára az egész világon elterjedt. Alapja egy kelt tésztából készült vékony lepénykenyér, melyet paradicsom vagy tejföl alapú szósszal borítanak, és erre különféle feltétek kerülnek, a tésztát végül reszelt sajttal szórják meg és sütőben megsütik. Jellegzetes fűszerei közé tartozik az oregánó és a pepperoni. Az eredeti olasz pizzára szeletelt mozzarellát, bazsalikomot és olívaolajat tesznek, erre kerülhet további feltét. Én ezt most simán kedvem szerint készítettem.
-
Pizza pite 🍕 Pizza pite 🍕
Joghurtos vastag pizzatészta, sajtos fonattal 😋Tésztája puha mint a kalács (miután kihűlt akkor is). Sok sajttal, feltét: amit megkívánsz. 😄 Reggelire, ebédre vagy vacsorára, esetleg egy jó filmhez… bármikor, szerintem veri a házhoz rendelt pizzákat és pontosan tudod mi van benne :)
-
Könnyű pizzás csiga Könnyű pizzás csiga
A tészta Zsuzsu1982 "Egyszerű pizza tészta" receptje alapján készült, annyira jó, hogy nem tudjuk abbahagyni az evést! Még másnap is szuper puha. A feltét és a szósz tetszőlegesen választható, elkészítettem már tejfölös alappal is.
Makai József
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)