Gulai ikan tenggiri

Dapur Cynara
Dapur Cynara @cook_15263419
Kab Bogor

Gulai ikan tenggiri merupakan makanan kesukaan keluargaku. Resepnya agak pedas karna ini merupakan masakan padang ,(minang)
#reseppertamaku
#berburucelemekemas

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri merupakan makanan kesukaan keluargaku. Resepnya agak pedas karna ini merupakan masakan padang ,(minang)
#reseppertamaku
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💕Bumbu yang dihaluskan
  2. 8 bhCabe keriting merah, sesuai selera
  3. 10 bhCabe rawit hijau, sesuai selera
  4. 4 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. 2 cmjahe
  7. 3 cmlengkuas
  8. 2 cmkunyit
  9. Garam
  10. Air 💕1 batang serai
  11. 1 lembardaun kunyit
  12. secukupnyaDaun ruku- ruku
  13. Santan cair dari setengah kelapa
  14. 2kelopak asm kandis,sesuai selera 💕

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, tuang ke dalam wajan tambahkan santan daun kunyit, serai. Masak dengan api sedang sampai santan mendidih. Aduk terus jangan sampai santan memisah dengan air.

  2. 2

    Masukkan ikan dan daun ruku - ruku, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
    Tambahkan asam kandis, cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Cynara
Dapur Cynara @cook_15263419
pada
Kab Bogor
chanel youtube : Cynara Official ChannelInstagram : dapur cynara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa