سلطة السيزر Caesar Salad

Name: سلطة السيزر Caesar Salad
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 م.ك. زيت زيتون; 2 سن ثوم مبروش; 250 غرام دجاج مسحب; رشة ملح; رشة فلفل; 2 شريحة خبز قمح; 1 م.ك. زيت زيتون; 2 سن ثوم مبروش; 10 ورقات خس; 2 حبة بندورة; 0.25 كوب جبنة بارميزان; 2 م.ك. خل; 2 م.ك. زيت زيتون; 2 م.ك. ليمون; 2 م.ك. مايونيز; 2 م.ك. طحينية; 1 م.ك. لبن; 1 م.ك. ماء; 0.25 م.ص. ملح; 0.25 م.ص. خردل

Nadosh Nj @cook_4117511

رامالله، فلسطين

سلطة السيزر Caesar Salad

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Nadosh Nj @cook_4117511

المكوّنات

1 م.ك.زيت زيتون
2 سنثوم مبروش
250 غرامدجاج مسحب
رشةملح
رشةفلفل
2 شريحةخبز قمح
1 م.ك.زيت زيتون
2 سنثوم مبروش
10ورقات خس
2 حبةبندورة
0.25 كوبجبنة بارميزان
2 م.ك.خل
2 م.ك.زيت زيتون
2 م.ك.ليمون
2 م.ك.مايونيز
2 م.ك.طحينية
1 م.ك.لبن
1 م.ك.ماء
0.25 م.ص.ملح
0.25 م.ص.خردل

الخطوات

1

نقلب 2 سن ثوم مبروش في 1 م.ك. زيت الزيتون ثم نضيف اليها قطع الدجاج بعد تقطيعها ونستمر بالتقليب حتى تنضج ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونضعه جانبا حتى يبرد
2

نقطع شرائح الخبز الى مكعبات ونخلطهم باليد مع 1 م.ك. زيت الزيتون و2 سن ثوم مبروش ثم نفردهم في صينية ونضعها في فرن ساخن مدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة. ثم نضيفها فوق قطع الدجاج
3

نفرم الخس والبندورة ونضيفهم الى الدجاج والخبز
4

نبرش الجبنة ونضيفها
5

نخلط بقية المكونات جميعها معا لعمل التتبيلة ونضيفها الى وعاء السلطة ونحرك جيدا
6

بالامكان تزيينها برشة اوريجانو ومن ثم تقدم