بوراك ساهل وسريع

في صحن غامق نضع الفرينة السميد الملح والزيت ونخلط ثم نضيف الماء نخلطهم بالبرا ميكسار (بالخلاط اليدوي) مليح.

نترك الخليط يرتاح في الثلاجة اذا درتيها فالصباح خليه للعشية وطيبيها

نأخذ كريبيار(او مقلاة متلصقش) نوضعها على نار هادية حتى تسخن ، ثم نحيها على النار وبواسطة فرشاة سيليكون ادهني الخليط في الكريبيار حاولي تغطيها كامل وحطيها على النار وخليها حتى تنشف ثم انزعيها وحطيها على سرفيتة.

احشيها كيما اي مثل تحبي واقليها في الزيت وادهنيها بشوية زيت من فوق وحطيها في صينية فرن وادخليها طيب