بس نخلص كل الكميه.. نبدأ بوضع زيت بطنجرة عميقه وننتظر ليحمى.ونجرب بقطعه طحين.لازم اول ما نحط قطعه الطحين ترتفع لفوق هيك بكون جاهز الزيت

نضع اول قطعه وننتظر دقيقه.ثم تانيه وننتظر والتالته فقط....ثلاث قطع او اربع بكل جولة....نتركهم على نار عاليه لمده ثلاث دقائق.ثم نخفف الغاز لتحت بس لمده ربع ساعه...⁦5️⃣⁩⁦1️⃣⁩ اضبطي الساعه ربع ساعه....

بس تخلص الربع ساعه.نعلي الغاز كمان مرة لحتى تتقرمش القطع كويس 😍 وحركيهم لياخدو قرمشه من كل الجهات 😍

وبنستمر هيك لتخلص كل الكميه.مستوووي من جوووووا 😍😍😍 واكيد مقرمش من برا

عليكم بالف هنا وعافيه ،😍😍 بتمنى تنبسطو فيها متل ما احنا انبسطنا فيها

واهم شي اطفالكم يلي اكيد دايما يطلبو بروستد 🤗

ملاحظاتي :⁦1️⃣⁩ ممنوع تحركي القطع قبل مرور عشر دقائق ⁦2️⃣⁩ كل جولة بتشيليها من الزيت على المصفاه.حتى تحافظي على قرمشتها وما تطرى معك ⁦3️⃣⁩ لو طريت القطع معك لانو طولتو لاكلتوو ارجعي اقليها دقيقتين بالزيت ⁦4️⃣⁩ ربع ساعه على نار هادئة وقت ممتاز لتستوي القطع فما في داعي تزيدي وقتها ⁦5️⃣⁩ زنخه الدجاج اساسها قطع الدم يلي بتكون خلف الصدر والورك و لازم نتخلص منها ⁦6️⃣⁩ هذا عيار لدجاجتين لو بدكم اقل.اعملو نصف المقادير