الخطوات
- 1
مبدا بالمرق نضع البصل مرحي شويه خشين والقليل من الدبشة والملح والغلفل الاحمر والكسبر والثوم والقليل من التوابل المخلطة مع الدجاج طبعا والقليل من الماء نتركها تتقلى على نار هادئة حوالي ربع ساعة نمرق حتى يتغطى الدجاج وتغلق عليها
- 2
كي يطيب الدجاج ننزعه من المق ونضيف الطاطم حب مرحية مع شويه دبشة وثوم وتوابل فقط القليل وتذوق الملح ثم مزيد نمرق حسب الحاجة نتاع الشخشوخة ونخليها حوالي عشر دقائق تغلي ونطفي. ناخذ القصعة نتاع الطين نضع المرق وفوقو الشخشوخة ونتركخا تتجمر وكل ما تنشف مزيد المرق حتى تشرب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7066577
التعليقات