الخطوات
- 1
منحط الماء على النار ومنضيف الدبس ورشت فليفلة يابس ورشت كمون ورشت ملح ونضعهم على النار لحتى يغلوا وبعدين منضيف البرغل الناعم ومنحركه شوي وبعدا منطفي الغاز ومنغطي الطنجرا شي نص ساعة
- 2
وبعد نص ساعة منزال الكبة ونمهك كويس لحتى تصير عجينة متماسكة
- 3
وبعدا منحط الزيت على النار ومنفرم البصل ناعم ومنقلي بزيت ومنفرم البقدونس ومنحطو فوق البصل بس يذبل البقدونس منطفي النار ملاحظة ما لازم نعيف البقدونس كتير على النار
- 4
وبعدا منحط البقدونس والبصل فوق الكبة ومنعجنها كمان مرة وبعدين منشكلة وبتصير جاهزة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة نية كبة نية
#الشيف_الذهبي#نصف_ساعةالكبة النية باللحمة طبعا من المقبلات الشهيةوالمشهورة جدا وبتصلح لتكون طبق رئيسي تتقدم مع سلطة خضار طازجة..بدي اكتب المقادير متل ماحضرتا بس الكن حرية الاختيار بكمية اللحم كونو مارح تنقلا او تنشوا ممكن تكون الكمية حسب رغبتكن بتطلع ناجحة كمان اهم شي لحمة مذبوح بنفس اليوم وتؤكل بعد التحضير مباشرة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7071358
التعليقات (2)