المكوّنات

  1. 4 كفرينة
  2. 1 كمايزينة
  3. 1/2 كدهان ذايب
  4. قرصةملح
  5. مغرف خل
  6. لمي بالماء +ماء الزهر
  7. مايزينة للتوريق
  8. للحشو:
  9. 3 ك كوكاو محمص و مرحي
  10. 1/2 كسكر
  11. مغرف دهان
  12. قرفة
  13. عسل

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل من الفرين و المايزينة و قرصة الملح و نضيف السمن الذائب و نبسسهم ثم نضيف ملعقة الخل و نلم بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نقسمه الى 8 كرات نتركها ترتاح ونبدا بفتح واحدة بواحدة وبينهم مايزينة حتى ننهي كل الكرات

  2. 2

    و نبسطهم جميعا سمك 1/2 سم ونقسمها نصفين نضع الاولى في المول و نفرغ الحشو و نرشه بماء الزهر حوالي 4 ملاعق و نغطي بالطبقة الثانية ثم نقطع و نفرغ فوقها سمن ذايب و ندخلها الفرن فقط من الاسفل لما تصفار الحواف نشعل من الفوق لما تحمار كامل نخرجها و نعسلها وشهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

وصفة من

sousou souma
sousou souma @nanou123
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها