معكرونة بشاميل باللحمة المفرومة 👩‍🍳

Sara Elsisi
Sara Elsisi @cook_14678968
Egypt
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
4 أشخاص
  1. كيسمعكرونة اقلام
  2. 0.25 كيلولحمة مفرومة
  3. 1 حبةبصل متوسطة الحجم مفرومة
  4. 1 كوبعصير طماطم
  5. رشةملح
  6. رشةفلفل اسود
  7. رشةبهارات لحمة
  8. كزبرة
  9. البشاميل :
  10. 0.5 كيلولبن
  11. 5 معالقدقيق
  12. 4 معالقزبدة
  13. مكعبماجي
  14. 2 معلقة كبيرةموتزاريلا
  15. 1ملعقة كريمة لباني

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    هنسلق المعكرونة نص سلقه ونطلعها

  2. 2

    اللحمة المفرومة ( نحط البصلة على النار لحد ما تصفر وننزل باللحمة عليها وحطي التوابل ونقلبها لحد ما تأخذ اللون اللي انتي عايزاه وبعدين انزلي عليها بعصير الطماطم ونسيبها تتسبك

  3. 3

    البشاميل (حطي الزبدة في حلة نار هادية واول ما تسيح انزلي بالدقيق وقلبيه لحد ما يصفر وبعدين حطي اللبن بس واحدة واحدة لحد ما توصلي للكثافة اللي انتي عايزاها وحطي ملعقة الكريمة لباني والموتزاريلا والملح والفلفل الاسود) لو عايزة البشاميل خفيف في هتزودي اللبن ولو عايزاه تقيل تزودي الدقيق او تقللي اللبن

  4. 4

    هاتي نص المعكرونة وحطي عليها نص البشاميل وبعدين رصيها في الصينية وحطي عليها اللحمة المفرومة وفي الاخر نص المعكرونة التاني.

  5. 5

    قبل ما تحطي نص البشاميل اللي فاضل هاتي بيضها وقلبيها مع البشاميل مع رشة فلفل اسود وحطيها على وجه الصينية

  6. 6

    دخليها الفرن نص ساعة على درجة حرارة متوسطة وبعدين افتحي الشواية لمدة 7 دقائق وبالهنا والشفاء 🌸❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Elsisi
Sara Elsisi @cook_14678968
نُشرت في
Egypt
Married 👰🏻👮🏻‍♂️💍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة