تورتليني بالفرن

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

وصفة نباتية لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غتورتليني بالجبنة
  2. للصلصة:
  3. 4طماطم ، مقشرين ومقطعين قطع صغيرة
  4. 1بصل مفرومة ناعم
  5. 2 فصثوم مفرومين ناعم
  6. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  7. 1 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  8. 1/2 كوبزيتون اخضر خالي من البذور ومقطعين شرايح
  9. 1 ملعقة صغيرةحبق يابس
  10. رشةملح
  11. رشةفلفل اسود
  12. شطة
  13. 1/2 كوبماء
  14. للوجه:
  15. 125 غجبنة مبروشة

الخطوات

  1. 1

    تسلق التورتليني حسب التعليمات ، ترفع عن النار قبل المدة المحددة بدقيقتين

  2. 2

    تصفى وتوضع جانبا

  3. 3

    لتحضير الصلصة: يوضع الزيت مع البصل على النار ويذبل

  4. 4

    يضاف على البصل الماء ، الطماطم ، صلصة الطماطم. الثوم ، الملح ، الفلفل والشطة ثم تغطى وتترك على النار 15 دقيقة

  5. 5

    ترفع الصلصة عن النار ثم تضاف التورتليني مع الزيتون والحبق وتخلط

  6. 6

    توضع المكونات في صينية للفرن ثم يوزع الجبن على الوجه

  7. 7

    تخبز في فرن محمي مسبقا فقط من الجهة العليا على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق او حتى يتحمر الوجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)