Ayam Kemangi Sederhana 🐓

Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰
Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 @rizkaskitchen
Surabaya

#5resepterbaruku | Resep ini Rizka dapet dari adik mama waktu awal-awal belajar masak. Sederhana, dengan sedikit jenis bahan tapi selalu jadi favorit 😆 aromanya bikin ngiler!

Ayam Kemangi Sederhana 🐓

24 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku | Resep ini Rizka dapet dari adik mama waktu awal-awal belajar masak. Sederhana, dengan sedikit jenis bahan tapi selalu jadi favorit 😆 aromanya bikin ngiler!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1/4 kgbawang merah
  3. 10 cmjahe
  4. 5 buahcabe merah 🌶️
  5. 5 buahcabe rawit 🌶️
  6. 3 buahtomat kecil 🍅
  7. 1 batangserai, memarkan
  8. 2 ikatdaun kemangi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dengan blender bawang merah, cabe merah, cabe rawit, jahe, tomat

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan sebentar lalu masukkan serai yang sudah dimemarkan. Lalu masukkan ayam, masak selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang. Balik-balik ayam sampai semua matang dan bumbunya meresap. Tambahkan gula, garam, merica, penyedap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah hampir matang, masukkan daun-daun kemangi. Aduk sampai layu.

  4. 4

    Selesai! Siap dihidangkan 😍🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰
pada
Surabaya
Because 1 serving is never enough, cook your own food is the way to make everyday "all you can possibly eat" 😋😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa