مخبز جوز الهند بذوق الليمون

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
الجزاءر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتجوز الهند
  2. كيلةناقصة اصبعين سكر عادي
  3. ملعقة كبيرةفرينة (طحين او دقيق)
  4. ملعقة صغيرةزبدة
  5. من 2 الى 3 حباتبيض حسب الحاجة
  6. عصير ليمونة صغيرة + مبشور الليمون
  7. الطلية
  8. سكر ناعم
  9. بياض بيضة
  10. 2 ملاعق كبيرةعصير الليمون
  11. 0.5 فنجانماء الزهر
  12. منكهه وملون الليمون
  13. التزيين:
  14. ملمع غذاءي فضي +كريات فضية

الخطوات

  1. 1

    نطحن جوز الهند مع السكر ثم نضيف الزبدة و النشاء و عصير الليمون و المبشور

  2. 2

    نخلط جيداً ثم نلم بالبيض تدريجيا اي بالبيضة الواحدة حتى نتحصل على عجين متماسك لا يتفتت.

  3. 3

    على كيس بلاستيكي نبسط العجين بسمك متوسط اي ليس بعالي و لا منخفض و نطبع بالقاطع المربع.(الشكل حسب الرغبة)

  4. 4

    نضعه في صينية بها ورق الطهي وندخلها الفرن نار متوسطة لمدة 10 دقائق. نتركها تبرد

  5. 5

    تحضير الطلية:في إناء نضع بياض بيضة واحدة ونصف فنجان ماء الزهر مع كمية قليلة من السكر الناعم ونبدا بالتحريك باليد و نضيف السكر تدريجيا و قبل ان نحصل على القوام المطلوب نضيف 2ملاعق اكل عصير الليمون المذوب فيه الملونو منكه الليمون و نكمل السكر حتى نتحصل على طلية عندما نفرغها لاتتقطع

  6. 6

    نطلي جميع الحبات وبعد ان تجف نمررعليها بالملمع الفضي و نأخذ كمية من الطلية نضعها في كيس حلواني و نصنع عليها خطوط و نلصق كرية فضية.(التزيين حسب الرغبة)

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
نُشرت في
الجزاءر

وصفات مشابهة