Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 buahkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 batangseledri
  4. Masako ayam
  5. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong, lalu cuci sampai bersih. Cuci juga seledri dan iris tipis.

  2. 2

    Pisahkan kuning telur dan putihnya.

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang, lalu tumbuk, boleh halus boleh kasar. Tambahkan seledri, masako, lada serta kuning telur(sebagai perekat supaya gk pecah saat digoreng).

  4. 4

    Campur semua bahan dan koreksi rasa, lalu bentuk sesuai yg diinginkan (saat membentuk bulatan perkedel agak ditekan" supaya padat). Celupkan pada putih telur dan goreng sampai kuning kecoklatan (jangan sering dibolak-balik).

  5. 5

    Perkedel kentang siap untuk disajikan👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IDE BUNDA AL
IDE BUNDA AL @cook_9518675
pada
Bandar Lampung
Chef for my family😘💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa