كفتة العدس
Ahd Mohamed Musa @3hdoona
الخطوات
- 1
نبل العدس (ننقع) لمدة 8 ساعات وبعدها ننشله (نطلعه) ونفرمة بالمفرمة أو بالخلاطة وح تجينا عجينة سائله
- 2
نضيف للعجينة السائلة دي بقسماط ونصف البصلة المفرومة والفلفليه والثوم المفرومات ونضيف ليها الملح والبهارات
- 3
نبدأ نشكلها شكل أصابع أو كرات على حسب الطلب ووتحمر في الزيت، ولو لقيتيها لينة ممكن ندردقها في البقسماط
- 4
نعمل ليها صوص عادي واللي هو عبارة ملعقة صلصة ومعاها طماطم واحدة مخلوطة وزيت وملح وبهارات ونخليه يغلي شوية وننزل فيه الكفتة لحدي ما تتشربه وبالهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كفتة اللحمة المدخنة بطعم الشواء 🔥🔥😍
تجنن بجد مبسوطة جداً انها عجبت أسرتي لأنو تغيير من الكفتة العادية 😋😋😍 لازم تجربوها #كفتة #شواء #الشيف_الذهبي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الباذنجان مع الكوسة
طريقة عمل سلطة الباذنجان ( الأسود ) المقلي بالخضار أصلها من جورجيا قمت بإضافة الكوسة معها لإضافة نكهة إضافية و لمسة خاصة علي السلطة — اخذت هذه الطريقة من أم زوجي هي مختلفة عن الطريقة الأصلية لسلطة الباذنجان التي يضاف معها الطحينة هذه الوصفة ليس بها طحينة و أعتقد أن إضافة الخضار أعطتها نكهة أجمل أتمني عند تجربتها تنال أعجابكم كما أعجبتني.
هند أسامة -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7085357
التعليقات (2)