قميرات دون حشو

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غزبدة درجة حرارة الغرفة
  2. 0.5 كاسسكر ناعم
  3. 0.5 كاس كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون
  4. 0.5 كاسجلجلان (سمسم) محمص ومطحون
  5. 0.25 كاسماء الزهر
  6. صفار بيضتان
  7. فانيلا
  8. 0.5 كيسخميرة كيميائية
  9. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  10. التزيين:
  11. بياض البيض
  12. كاوكاو بقشوره مطحون خشن

الخطوات

  1. 1

    في اناءنضع الزبدة السكر صفارالبيض فانيلا كاوكاو محمص ومطحون جلجلان محمص ومطحون ماء الزهر نخلط جيداً حتى تتجانس المكونات نضيف تدريجيا الفرينة والخميرة ونبدأ بلم العجين بالاصابع دون عجن

  2. 2

    يجب ان تكون العجينة متماسكة وطرية

  3. 3

    نشكل كريات 30 غ ونبدأ بتشكيلها هليلات

  4. 4

    ندهنها ببياض البيض ونمررها في كاكاو الخشن

  5. 5

    ندخلها الفرن المسخن 180 درجة مدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.يمكن وضع رشة سكر ناعم بالمصفاة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
نُشرت في
الجزاءر

التعليقات

وصفات مشابهة