Macaroni Carbonara

Anfizha Kitchen
Anfizha Kitchen @Rilianasema3
Pamulang

Source :#MerryKusumarani
Modif by :#DapurMafizh

Ceritanya anak baru aja sembuh dari sakit, makan pun belum begitu selera.. Dan pagi ini cuma masak buat paksu aja, karena bingung mikirin anak makan sama apa.. Eh inget, kmrn saya cookmark resep fettuccine nya teh #Merry, kebetulan saya lg bnyak stok macaroni jd fettuccine nya aku ganti dengan macaroni, Alhamdulillah anak sukak, bahkan dia bilang #Lezat 😍🤗.. Resep yg aku pakai 1/4 dari resep asli ya,, ini juga bisa dimkn berdua dan cukup mengenyangkan

Buat yg mau cari alternatif lain selain nasi atau hanya mie yg itu2 aja, ini patut dicoba lho..untuk campurannya bisa ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, atau jagung manis 😋

Macaroni Carbonara

Source :#MerryKusumarani
Modif by :#DapurMafizh

Ceritanya anak baru aja sembuh dari sakit, makan pun belum begitu selera.. Dan pagi ini cuma masak buat paksu aja, karena bingung mikirin anak makan sama apa.. Eh inget, kmrn saya cookmark resep fettuccine nya teh #Merry, kebetulan saya lg bnyak stok macaroni jd fettuccine nya aku ganti dengan macaroni, Alhamdulillah anak sukak, bahkan dia bilang #Lezat 😍🤗.. Resep yg aku pakai 1/4 dari resep asli ya,, ini juga bisa dimkn berdua dan cukup mengenyangkan

Buat yg mau cari alternatif lain selain nasi atau hanya mie yg itu2 aja, ini patut dicoba lho..untuk campurannya bisa ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, atau jagung manis 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grmacaroni
  2. 1/4bawang bombay, iris
  3. 100 mlair + 15gr susu bubuk, larutkan (asli susu cair)
  4. 1 sdt/ 3gr maizena (larutkan dengan 2sdm air)
  5. 2 buahsosis, iris tipis (asli pakai smoke beef)
  6. 15 grkeju cheddar (asli mozzarella)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Sepucuk sdtgula (asli tidak pakai)
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaOregano (optional)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum, masukan susu cair, masukan larutan maizena, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan irisan sosis, aduk rata.. Beri garam, gula, merica, dan oregano, masak sampai kira2 sosis matang (biasanya sedikit meringkel). Lalu masukan macaroni, aduk2 sampai sedikit mengental, test rasa

  4. 4

    Angkat, dan sajikan.. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anfizha Kitchen
Anfizha Kitchen @Rilianasema3
pada
Pamulang
Hobi baking dengan budget paspasan😁Mengasah hobi untuk hal yang menghasilkan 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Anfizha Kitchen
Anfizha Kitchen @Rilianasema3
Ouh, lupa gak disebutin.. Maaf sebelumnya mbak🙏🏽
Dimasukkan setelah susu dan tepung maizena mbak

Resep Serupa