تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
  2. كيلةزبدة درجة حرارة الغرفة (طرية)
  3. 0.5 كيلةسكر ناعم
  4. ملعقة اكلحليب مجفف (اختياريية)
  5. حبةبيض
  6. ملعقة كبيرةفانيلا
  7. ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  8. ماء الزهر لجمع العجين
  9. الحشو:
  10. 3 كيلاتلوز مرحي متوسط
  11. ملعقة صغيرةفانيلا
  12. كيلةسكر عادي
  13. ماء الزهر
  14. التزيين:
  15. لوز مرحي خشن
  16. بياض البيض

الخطوات

  1. 1

    في قصع نضع الفرينة والزبدة نخلط جيداً براحة اليد حتى ندخل الزبدة في الفرينة

  2. 2

    نضيف السكر والفانيلا الخميرة الكيميائية والحليب المجفف والبيضة ونخلط ثم نجمع بماء الزهر حتى نتحصل على عجين متماسك وطري نشكله كرات وزن 30غ الى 40 غ نتركه يرتاح ساعتين

  3. 3

    نحضر الحشو :نضع اللوز والسكر والفانيلا ونجمع بماء الزهر حتى نحصل على عقدة يمكن ان نشكل حرابيش وزن 15غ الى 20غ

  4. 4

    نفتح الكرات على شكل مستطيل ونضع الحشو على الحافة ونلف عليه العجين ثم نغلق من تحث والاطراف ونشكل الهلال.

  5. 5

    نمرر عليه بياض البيض ونضع عليه اللوز الخشن

  6. 6

    ندخله الفرن مسخن 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ياخذ اللون الذهبي.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

marlena mimi
marlena mimi @cook_18611120
جربت الوصفة ،اول مرة انجح فيه،شكرااا

وصفة من

Adel Deldel
Adel Deldel @cook_15394345
نُشرت في
الجزاءر

وصفات مشابهة