Vegán amerikai palacsinta

szajmonfannie
szajmonfannie @cook_15232893

Igazság szerint én magam nem vagyok vegán, de ennek ellenére szívesen kísérletezgetek a receptjeikkel és ételeikkel. Így bukkantam rá egy vegán palacsinta receptre, amelyet átformáltam a saját ízlésem szerint.
#februar

Vegán amerikai palacsinta

Igazság szerint én magam nem vagyok vegán, de ennek ellenére szívesen kísérletezgetek a receptjeikkel és ételeikkel. Így bukkantam rá egy vegán palacsinta receptre, amelyet átformáltam a saját ízlésem szerint.
#februar

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 darab
  1. 150 gliszt
  2. 2 ekcukor
  3. 6 gsütőpor
  4. 1/2 tk
  5. 240 mlnövényi tej
  6. 1 ekalmaecet
  7. 1 tkvaníliakivonat
  8. 15 gcukrozatlan kakaópor
  9. szükség szerint vaj (a sütéshez)

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Először kimérjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót és a kakaóport egy tálba, majd alaposan elkeverjük.

  2. 2

    Következő lépésként egy másik edénybe kimérjük a növényi tejet (én most kókusztejet használtam, de bármelyik másikkal is ugyanúgy működik a recept), az almaecetet és a vaníliakivonatot, elkeverjük, majd hagyjuk 5 percig állni.

  3. 3

    Az 5 perc leteltével hozzáöntjük a nedves hozzávalókat a szárazokhoz, majd csomómentesre keverjük. Akkor jó a palacsinta tésztája, ha nem folyik vízszerűen, hanem valamivel sűrűbb, így nem tud majd annyira elterülni a palacsintasütőben.

  4. 4

    Egy palacsintasütőt kivajazunk (én minden újabb adag előtt kikentem kicsit, biztos ami biztos alapon), majd beleöntjük a tésztát. Amíg még nyers, dobáltam bele áfonyát és étcsokit. Pár percig hagyjuk kis lángon sülni. Akkor jó a tészta, ha már kicsit megemelkedett, buborékok keletkeztek a felszínén és úgy tűnik, mintha elkezdett volna megszáradni. Ekkor megfordítjuk és ugyanúgy sütjük pár percig.

  5. 5

    Ha kész, tornyozzuk egy külön tányéron és azzal ízesítjük, kenjük, szórjuk amivel szeretnénk. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
szajmonfannie
szajmonfannie @cook_15232893
Közzétéve:
Szenvedélyem a süteménykészítés, legelső sorban a torták díszítése a kedvencem és a körülöttem lévő emberek boldoggá tétele kreálmányaim által. :) Szeretem ha egy étel ízlésesen van tálalva, így arra is nagy gondot fordítok, hogy ne csak a pocakot, de a szemet is gyönyörködtessem! :)
Olvass tovább

Hasonló receptek