Perkedel Kentang Mini

tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
Yogyakarta

Kali ini saya pengen makan perkedel, nah karena stock kentang masih ada 4 , yauwes saya ubah aja jd perkedel buat cemilan.. Kenapa mini? Biar nda bosen kalo makan apalagi kalo cocol saos.. Sedaapppps

Perkedel Kentang Mini

Kali ini saya pengen makan perkedel, nah karena stock kentang masih ada 4 , yauwes saya ubah aja jd perkedel buat cemilan.. Kenapa mini? Biar nda bosen kalo makan apalagi kalo cocol saos.. Sedaapppps

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kentang
  2. 1 lonjordaun bawang iris tipis2
  3. 1telur, kocok lepas
  4. 3bawang putih
  5. 1 sdtlada putih bubuk
  6. 1/4 sdtgaram (selera)
  7. 1,5 sdtroyco (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong jd 6 bagian(bebas), lalu rebus kentang 15-20 menit. Angkat lalu haluskan

  2. 2

    Tambahkan lada, garam, royco dan daun bawang yang sudah diiris tipis2. Uleni sampe menyatu/tercampur.

  3. 3

    Bentuk bulatan kecil dan agak dipipihkan, lalu masukan satu persatu dalam kocokan telur, lalu goreng. Nah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
pada
Yogyakarta
💜 travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa